【產(chǎn)品名稱】：左旋肉堿

【左旋肉堿】，Left－肉毒堿，別稱L－肉毒堿、維生素Bt，化學(xué)名稱 β－羥基γ－三甲銨丁酸，是一種白色晶狀體或白色透明細(xì)粉。左旋肉堿極易吸潮，穩(wěn)定性較好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。

【英文名稱】：L-Carnitine 　　

【英文別名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate 　　

【化學(xué)名稱】：L-肉堿酒石酸鹽堿

【外觀形狀】：白色晶體

【CAS NO.】：541-15-1 　　

【分子式】：C7H15NO3 　　

【分子量】：161.20 　　

【純度】：>98.0% 　

左旋肉堿適用于多種與心臟健康有關(guān)的用途： 　　

預(yù)防心臟病、改善患充血性心臟問題的人的心臟功能、當(dāng)在心臟病發(fā)作之后盡量減少其損害、減少絞痛的痛苦、改善心律不齊而又不影響血壓、當(dāng)增加高密度膽固醇或好膽固醇時(shí)，減少血中的三酸甘油脂及膽固醇水平。

左旋肉堿作為運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑的作用：

1、轉(zhuǎn)運(yùn)活化的長鏈脂肪酸穿過線粒體內(nèi)膜，進(jìn)入線粒體基質(zhì)，促進(jìn)脂肪酸的燃燒供能，是優(yōu)質(zhì)的減肥活性物質(zhì)。 　　

2、降低乙酰輔酶A/輔酶A的比值，促進(jìn)丙酮酸脫氫酶的活性，促進(jìn)葡萄糖的氧化利用。 　　

3、節(jié)約游離輔酶A，增加三羧酸循環(huán)的物質(zhì)量，促進(jìn)有氧代謝。 　

4、清除過多乳酸，提高做功能力，促進(jìn)疲勞恢復(fù)。 　　

5、促進(jìn)氨解毒作用，恢復(fù)運(yùn)動(dòng)性疲勞。更重要的是，左旋肉堿是肌肉的天然成分，過量攝入左旋肉堿尚未發(fā)現(xiàn)對人和動(dòng)物具有損傷作用。

【食品及醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用】：

1.增強(qiáng)耐力，提高運(yùn)動(dòng)成績

2.有利于心臟和血管的保健

3.有利于消除脂肪肝

4.促進(jìn)疲勞恢復(fù)

5.延緩衰老過程

6.有利于嬰兒健康

7.治療失血性休克

8.其他方面的作用：左旋肉堿由于能夠促進(jìn)脂肪的氧化供能，同時(shí)改變呼吸酶的活性進(jìn)而促進(jìn)機(jī)體的有氧氧化供能作用，從而提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。適當(dāng)補(bǔ)充左旋肉堿對于疲勞綜合癥也有較明顯的效果，此外，研究證實(shí)左旋肉堿對男性生殖能力有明顯的改善作用。

【生理作用】：

① 左旋肉堿是一種類似維生素的重要營養(yǎng)物質(zhì)，是機(jī)體產(chǎn)生能量來源物質(zhì)——脂肪酸的載體，令其在線粒體基質(zhì)中氧化，產(chǎn)生能量。 　

② 左旋肉堿可有效地降低膽固醇和甘油三脂，燃燒脂肪；控制體重增強(qiáng)心肌細(xì)胞氧化脂肪的能力，減少心肌負(fù)擔(dān)。 　　

③ 促進(jìn)丙酮酸的代謝，減少乳酸在肌肉細(xì)胞中的堆積，緩解疲勞。 　　

④ 預(yù)防運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化物，減少細(xì)胞不受這些過氧化物的破壞，緩慢細(xì)胞老化，延緩人體衰老