真空滾揉機?
是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理，運行平穩(wěn)，噪音小，性能可靠，操作簡便，設備使用效率高。
    滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能高效。滾揉機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
滾揉機，滾揉機價格，滾揉機廠家，滾揉機報價，全自動滾揉機---新一代的全自動滾揉機除具有滾揉機的特點外，還可以選配電腦控制變頻技術的功能。是機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。.滾揉機價格使?jié)L肉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高.需參考各種機器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機作用破壞肉的組織結構使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達到一定的口感效果.技術參數(shù)機售后方面我司會以最優(yōu)化的技術和完善的售后服務為您解除后顧之憂.真空滾揉機作用是在滾揉過程中，適當?shù)拈g歇是很有必要的根據(jù)產(chǎn)品種類不同，采用的方法也各不相同價位也是相差頗為不等.小型滾揉機價格便宜而且結構原理結構簡便實用更方便更加節(jié)能高效是您購機的最佳選擇.
特點：使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強肉的結著力，增強產(chǎn)品彈性；改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設定滾揉工作總時間設定滾揉時間；設定滾揉間歇時間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動出料。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。


          售后服務

①免費指導安裝。

②終生維修、維護。

③售后免費服務：河南省內(nèi)24小時服務。

④可根據(jù)客戶的需要設計場地、根據(jù)機器實際產(chǎn)量推薦機器型號等等問題。歡迎來廠試機參觀。把握現(xiàn)在，就是把握將來；相信我們，就是相信自己。成遠食品機械廠本著最優(yōu)質(zhì)、高效、發(fā)展、創(chuàng)新的精神，以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、合理的價格、貼心的服務為理念真誠為您服務！

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