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在分析各種香料的藥理和調(diào)味的基礎(chǔ)上,用二十余種中藥材進(jìn)行分組配方。分量加工精致而成。龍蝦調(diào)料具有麻辣適中,香味濃郁而不帶苦味,調(diào)出的湯汁清亮等特點(diǎn)。是家庭和酒店烹飪龍蝦、田螺等水產(chǎn)品必不可少的調(diào)味佳品。
盱眙龍蝦調(diào)料用途廣泛,如果本品不適合您的口味,向您誠意推薦另一新品麻辣龍蝦調(diào)料。
盱眙龍蝦調(diào)料食用方法:
1、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。
2、將動(dòng)物油或色拉油燒沸。放入理好的龍蝦翻炒至紅色。
3、加入蔥段、姜片、料酒、鹽、糖和味精。同時(shí)放入龍蝦調(diào)料翻炒均勻。
4、加蓋燜10分鐘即可。
盱眙龍蝦調(diào)料配料:
花椒、八角、木筆、白芷、丁香、草果、肉桂、小茴、山茶、草0、肉(萱)、豆蔻等。
盱眙龍蝦調(diào)料保質(zhì)期:12個(gè)月
盱眙龍蝦調(diào)料貯存方法:避光、干燥處、密封
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盱眙縣秦氏龍蝦調(diào)料網(wǎng)是專業(yè)銷售龍蝦調(diào)料調(diào)味品的,始于1998年,現(xiàn)在主要從事食品銷售,調(diào)味品銷售等業(yè)務(wù)。秦芝好先生經(jīng)過總結(jié)多年配制調(diào)味品實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)代美食理論,研制開發(fā)出獨(dú)特秘方-盱眙秦氏龍蝦調(diào)料,采用三十多種中草藥及名貴香料合理搭配而成。采用獨(dú)特的秦氏調(diào)料烹制而成的盱眙龍蝦,具有香、甜、麻、辣的特色,且有一種辣不過口、麻不傷舌、甜而不膩、香味撲鼻、鮮至肺腑、食之活鮮的特有感覺。
多年來秦氏龍蝦調(diào)料深受海內(nèi)外客戶的高度贊賞!是中國龍蝦節(jié)信得過產(chǎn)品,現(xiàn)已暢銷北京、山東、上海、浙江、長沙、南昌、大連、廣東等地方,輻射全國.盱眙縣秦氏龍蝦調(diào)料在市場(chǎng)上享有盛譽(yù),現(xiàn)常年對(duì)外出售盱眙秦氏十三香龍蝦調(diào)料,保證質(zhì)量,價(jià)格最低。真誠的愿與各界朋友一道攜手合作共謀發(fā)展。
盱眙龍蝦在我們盱眙當(dāng)?shù)匾步惺泯埼r,外地的部分飯店也叫麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、手抓小龍蝦、鹵水小龍蝦等等名字,其實(shí)都是相同的龍蝦做法。像比較出名的復(fù)茂小龍蝦,香吧島龍蝦等等,都是源自盱眙龍蝦,部分口味是在盱眙龍蝦的基礎(chǔ)上創(chuàng)新而來。
秦氏龍蝦調(diào)料創(chuàng)始人秦芝好先生,獲得歷屆龍蝦節(jié)"盱眙十三香制作大師"榮譽(yù)稱號(hào),他對(duì)待客戶就如同對(duì)待家里兄弟姐妹一樣,至誠至信,他常說到,"做事必需先做好人",誠實(shí)待人,以誠交友,以誠做事,這是他調(diào)料生意一直紅紅火火唯一法寶.目前,秦氏龍蝦調(diào)料每天交易量在數(shù)十噸,發(fā)展成為盱眙龍蝦調(diào)料最大供應(yīng)商.
聯(lián)系人:秦芝好
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