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產(chǎn)品品牌燒烤設(shè)備
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更新日期2015-05-25 18:59
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品牌: |
燒烤設(shè)備 |
所在地: |
北京 |
起訂: |
≥1 臺 |
供貨總量: |
10000 臺 |
有效期至: |
長期有效 |
革命模式
建立在基礎(chǔ)上的燒烤新店鋪
革命性的創(chuàng)意——晶味天下自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐在燒烤風(fēng)靡的今天,自助烤吧在中國也大行其道。自助烤吧,主要是顧客自己動手烤制食物,自己動手,自娛自樂,既不需要耗費時間去等餐,也可以親自動手陶冶情趣。自助烤吧,以漢拿山、韓尼軒、明月三千里等韓國烤肉為代表,興盛之后,也帶動了一大批中式自助烤吧的興起,成為燒烤行業(yè)一大亮點。
自動翻轉(zhuǎn)烤吧和傳統(tǒng)烤吧的主要區(qū)別在于:
傳統(tǒng)烤吧由后廚燒烤技師將烤制好的食物,經(jīng)由服務(wù)員傳遞到顧客手中,而自助烤吧,則是將餐桌與烤爐結(jié)合一體,將食物交給顧客,由顧客自己動手烤制。
自助烤吧比起傳統(tǒng)烤吧,主要優(yōu)勢在于:
第一不需要后廚,第二不需要燒烤技師,第三顧客參與烤制,第四不需要等餐。這種模式,既方便了經(jīng)營者,也娛樂了顧客,所以深受歡迎。
然而,自助烤吧雖然很流行,但也存在弊端:
第一:顧客動手烤制食物,技術(shù)不過硬,要么烤焦、烤糊,要么烤不熟,都很難吃。
第二:烤制過程繁瑣,需要不停翻動,因此很多缺乏耐心、性子急的顧客不愿意去自助烤吧。
晶味天下建立在基礎(chǔ)上的自助烤吧,全面區(qū)別現(xiàn)有市場上的自助烤吧。
在這里:
第一:同樣是顧客參與,自娛自樂,無須等餐,無須后廚,無須燒烤技師。
第二:顧客烤制食物,只需要將食物放在烤爐上即可,全部由機器完成,簡單方便,性子再急的顧客都會喜歡并且上癮.
第三:顧客再也不用擔(dān)心手藝 ,自動翻轉(zhuǎn),均勻受熱,烤不焦、烤不糊,全部達到大師水準(zhǔn),好吃還輕松。 自己動手、大師水準(zhǔn)、簡單容易。就憑這三點,晶味天下自動化自助烤吧,就完全蓋過市場上所有的自助烤吧。
還有一點:晶味天下還創(chuàng)造性地將涮燙和燒烤合二為一,烤涮一體,韻味無窮。
戶外爭雄 。
高峰時段的生意一個不落
晶味天下自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐
自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐,是典型的小本創(chuàng)富好選擇.在街邊、在廣場、在鬧市、在飲食一條街、在居民小區(qū),一個燒烤爐,就能撐起生意一片天,設(shè)備一擺就能做生意,沒有房租壓力,沒有后顧之憂。
在戶外吃燒烤,也是中國人一大喜好,下班路上、散步途中、朋友聚會,來幾串燒烤,喝幾杯啤酒,真是生活好享受。
晶味天下針對紅紅火火的戶外燒烤市場,研發(fā)出了全自動戶外燒烤爐,將戶外燒烤帶入全新境界。
與其它餐飲不同,自動翻轉(zhuǎn)燒烤的生意主要集中在晚上幾個小時時段,表現(xiàn)出火爆時間過于集中這一顯著特征,生意冷清時見不到人影,生意火爆時又忙不過來,丟失不少顧客。
晶味天下,以比傳統(tǒng)烤爐快5倍烤制速度,以每小時1000-2000串的高出品率,讓再火爆的生意都能應(yīng)付,保證高峰時段一個客人都不丟,堪稱現(xiàn)代化的賺錢機器。
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