罐頭,蔬菜制品的加工及銷(xiāo)售
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產(chǎn)品價(jià)格面議
產(chǎn)品品牌金太和貢
最小起訂≥50 瓶
供貨總量1000000 瓶
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更新日期2015-06-02 16:22
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品牌: |
金太和貢 |
所在地: |
湖南 郴州市 |
起訂: |
≥50 瓶 |
供貨總量: |
1000000 瓶 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
桂陽(yáng)太和辣業(yè)有限公司是一家以生產(chǎn)辣制食品為核心的新型農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),已形成“種植基地+生產(chǎn)中心+科研開(kāi)發(fā)+直控市場(chǎng)”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。公司位于湖南省桂陽(yáng)縣工業(yè)園,公司生產(chǎn)“金太和貢”品牌的系列辣制食品,榮獲中國(guó)湖南第四屆(國(guó)際)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào),香辣醇厚,風(fēng)味絕佳,深得消費(fèi)者的信賴(lài)。
產(chǎn)品所需原材料均采用太和原保護(hù)地生產(chǎn)的五爪辣,其因地理土質(zhì)氣候特別而獨(dú)具香辣口感, 于明朝被選為宮廷貢品而名揚(yáng)天下,素有“太和貢辣”之美名。
廣告語(yǔ)“昔日朝廷貢品,今朝百姓佳肴”。
太和貢辣的淵源:據(jù)《桂陽(yáng)縣志》記載,明朝正德皇帝游歷江南之時(shí),偶感風(fēng)寒,頭疼鼻塞,行至太和鎮(zhèn)竹子窩地段,忽聞一股辛辣的香氣撲鼻而來(lái),正德連打幾個(gè)噴嚏,頓覺(jué)神清氣爽,派員察看,方知是路旁辣椒散發(fā)的香氣治好了他的傷風(fēng)感冒。經(jīng)考察此地辣椒獨(dú)具強(qiáng)烈的香辣氣味,有散寒驅(qū)郁之功效,于是宣旨列為宮廷貢品,并延傳至 民國(guó)初年,太和一帶的辣椒也因此聲名遠(yuǎn)揚(yáng),方始“太和貢辣”之名。
而今,經(jīng)過(guò)湖南省食品科學(xué)院科研人員考察,太和出產(chǎn)的五爪辣椒獨(dú)特是由于其特殊的地理土質(zhì)(當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為龍脈)影響形成,該山脈位于桂陽(yáng)縣太和至方園一帶,土質(zhì)以紅壤為主,富含鐵、磷、鈣、鍶等多種礦物質(zhì),對(duì)辣椒的品質(zhì)具有特殊的作用。
三國(guó)時(shí)期趙子龍率軍平定桂陽(yáng)郡,由于連年戰(zhàn)爭(zhēng)造成當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活貧苦,趙子龍便減租免賦
,并號(hào)召農(nóng)民養(yǎng)豬種田。此后,每年農(nóng)民都有一頭肥胖的過(guò)年豬。長(zhǎng)期生活貧苦的農(nóng)民也舍
不得大吃,便將其采用腌、炸、燉等民間特殊工藝,并加入辣醬腌制在大瓷壇里,幾個(gè)月后
便得壇子肉,風(fēng)味獨(dú)特。“太和貢壇子肉”口感香辣濃郁、傳統(tǒng)正宗、回味悠長(zhǎng)。
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