鑫悅藍(lán)天低空油煙凈化技術(shù)高效攔截廚房油煙

由北京鑫悅藍(lán)天環(huán)?？萍加邢薰狙邪l(fā)的，高效油煙凈化器技術(shù)通過了中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織的專家評(píng)議。據(jù)了解，該技術(shù)能高效精準(zhǔn)攔截廚房油煙，為遏制餐飲油煙污染帶來便利。經(jīng)國(guó)家相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，使用該技術(shù)的產(chǎn)品可使油煙凈化效率達(dá)97%以上。

　　由于中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的特殊性，煎、炒、炸、烤類食物較多，造成嚴(yán)重的油煙污染問題。據(jù)清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院馬永亮教授介紹，油煙中含有多種致突變、致癌物質(zhì)，烹調(diào)煙霧與肺癌等呼吸道疾病的發(fā)生有關(guān)。飲食油煙排放也是城市大氣中顆粒物，特別是細(xì)微顆粒物中有機(jī)成分和揮發(fā)性有機(jī)污染物（VOCs）的重要來源之一。

　　據(jù)專家評(píng)議分析，鑫悅藍(lán)天油煙凈化器技術(shù)及產(chǎn)品，采取動(dòng)態(tài)機(jī)械屏蔽、物理離心脫除方法，使油煙氣體中的油顆粒和煙塵顆粒物通過撞擊攔截改變方向，同時(shí)通過離心力作用進(jìn)入導(dǎo)油槽、流入集油盒，整個(gè)過程為全機(jī)械物理過程。由于本體阻力小，與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比可節(jié)省電能。系統(tǒng)在煙罩進(jìn)風(fēng)口處完成油氣分離，使煙罩煙管兩年才需維護(hù)清洗，大大降低維護(hù)清洗成本。其產(chǎn)品可同時(shí)用于餐飲企業(yè)和普通家庭。

鑫悅藍(lán)天廚房油煙凈化設(shè)備煙道清洗質(zhì)量管理

一、油煙凈化器清洗：

如今市場(chǎng)大多使用高壓靜電式油煙凈化器，里面有極板、過濾網(wǎng)等主要零部件。凈化器經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間使用后，極板和過濾網(wǎng)上都會(huì)積上大量油污，致使油煙凈化效果變差，通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作，使用高效除油劑浸泡，其他不同類型的油煙凈化器我們有獨(dú)特的方法清洗。

二、煙道清洗：

1、人工進(jìn)入法：對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。

2、拆卸法：當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)，人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費(fèi)用較高。

3、開孔法：此法對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。

4、機(jī)器設(shè)備清洗法：對(duì)于油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清理，先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

5、空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，費(fèi)用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

三、排煙罩清洗：

排煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式，箅子置于煙罩排油槽上的是一種；還有帶噴水裝置的運(yùn)水煙罩；另外是（日本進(jìn)口的）把箅子做成過濾網(wǎng)直接油煙凈化且有防火功能的煙罩。我們把箅子（過濾網(wǎng)）取下放入專用容器中，加入金屬清洗劑浸泡，然后用高壓水槍沖洗干凈；煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗。

四、風(fēng)機(jī)清洗：

風(fēng)機(jī)分為離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行后，扇葉會(huì)積上油污而變得厚重，其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差，使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥，清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行。

品牌：	鑫悅藍(lán)天
所在地：	北京
起訂：	≥1 臺(tái)
供貨總量：	500 臺(tái)
有效期至：	長(zhǎng)期有效
風(fēng)量：	12000
功率：	600
進(jìn)出風(fēng)口：	543*800

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