植物提取物，主要包括藍莓花青素、接骨木色素、越橘紅色素、巖藻黃質(zhì)等50余種植物天然色素
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更新日期2012-06-27 09:42
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越橘紅Cowberry Red (Ab027) 花青素UV25%
異名：越橘紅；越橘色素；越橘紅色素；越橘色素；Cowberry Color;Bilberry Pigment 成分：主要成分為矢車菊-3-半乳糖苷、矢車菊-3-阿拉伯糖果苷、芍藥花革-3-阿拉伯糖苷等花青素類色素。性質(zhì)：深色粉末，溶于水或酸性乙醇。來源：以杜鵑茯苓經(jīng)科野生植物越橘（Vaccinium vitisdaea,俗稱紅豆，牙疙瘩）的果實為原料，利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然色素。用途：果汁（味）飲料類、冰淇淋等的著色，為紅色著色劑。產(chǎn)品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等國家標準。該產(chǎn)品企業(yè)標準文號為：Q/KLE43-2005。產(chǎn)品包裝：2.5公斤×4袋（雙層無菌袋真空包裝）/紙箱每箱四袋真空包裝保質(zhì)期三年
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