地鍋雞培訓面向全國招生(河南 鄭州 新鄉(xiāng) 南陽 洛陽 信陽 駐馬店 商丘 焦作 周口 安陽 平頂山 三門峽 開封 許昌 漯河 濮陽 鶴壁 河北 邯鄲 石家莊 保定 張家口 承德 唐山 廊坊 滄州 衡水 邢臺 秦皇島)
地鍋雞，鍋邊上再貼上香香的鍋貼餅。不同的地鍋做法就是菜底不一樣.味道香濃。紅色的小辣椒干和剁成小塊的仔雞一起翻炒，待仔雞入味后，燜煮出濃濃的香汁來，燙燙的鐵鍋壁上貼著長條的鍋貼（有粗糧和細糧兩種餅），等吃完仔雞，就把鍋貼推下鍋，沾著香辣的濃汁一起食用。
豫味香地鍋雞采用的是上等的鮮雞肉，獨特的秘制配方，用特殊的炒制方法加入鍋燜制而成的，既可吃雞塊，又可以涮火鍋，骨酥肉鮮、入口滑溜、口感頗佳，地鍋雞可涮至數(shù)多種葷素食材，香而不膩、辣而不燥、回味綿柔，豫味香地鍋雞以滑、嫩、鮮、香、補等特色，贏得了客戶好評，
新鄉(xiāng)豫味香特色名吃系列：
1.地鍋雞培訓2.地鍋魚培訓3.地鍋羊肉培訓4.地鍋排骨培訓5.地鍋鴨培訓6.鐵鍋靠大鵝培訓7.鐵鍋燉菜培訓8.碳鍋魚培訓9.碳鍋雞培訓10.銅鍋涮羊肉培訓11.新鄉(xiāng)紅燜羊肉培訓12.河南羊肉燴面培訓13.三汁燜鍋培訓14.火焰魚培訓15.四鞭燜罐培訓16.火鍋雞培訓17.羊蝎子火鍋培訓18.火鍋魚培訓19.笨鴨火鍋培訓

學校名稱：新鄉(xiāng)市豫味香小吃培訓學校
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