黃家烤肉加盟怎么樣 黃家烤肉技術(shù)做法  黃家烤肉學(xué)多久

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    黃家烤肉是山東章丘傳統(tǒng)風(fēng)味名吃，與章丘大蔥、龍山小米、明水香稻并稱“章丘四大特產(chǎn)”。著名的黃家烤肉，發(fā)源于章丘古城－－繡惠鎮(zhèn)。迄今300余年的歷史，制作工藝獨特，皮酥柔嫩，清香可口。

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    御卿祥餐飲管理培訓(xùn)中心在繼承傳統(tǒng)黃家烤肉基礎(chǔ)上，對其烤制工藝方法進行了突破性改良提升。選用優(yōu)質(zhì)帶皮豬五花肉，經(jīng)劃刀后放到配好的獨創(chuàng)腌制料浸泡而成，黃家烤肉已做到分割烤制、便于操作、入味均勻、以銷定產(chǎn)、口味絕佳；現(xiàn)烤現(xiàn)吃保留了烤肉鮮美和營養(yǎng)口味適宜。適合各類消費人群。

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    黃家烤肉外皮酥脆，色澤金黃，聞之醇香，食之酥香脆爽。由于經(jīng)過特制高溫爐燜烤后，水分降低，脂肪減少，蛋白質(zhì)成份相對增加，且無菌、易貯存，攜帶方便，所以是老幼皆宜的營養(yǎng)品和宴席佳肴。

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黃家烤肉全新賣點，綠色健康；總部實體店教學(xué)，實踐操作學(xué)習(xí)，一般3天左右就能熟練掌握技術(shù)手法，歡迎燒烤創(chuàng)業(yè)、店面增加特色的你們加入，現(xiàn)在是燒烤高峰期，想做的你們抓緊加入吧，還等待什么。。

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