哪些飼料算是粗飼料呢？
粗飼料是指未經(jīng)過發(fā)酵的、粗纖維含量極高的干飼料，如我們常見的干草、秸稈、干樹葉、酒糟、豆渣、菜籽餅、紅薯渣、木薯渣等等。粗飼料中水分含量很低，富含大量粗纖維，較難消化，相對于其他類型飼料，粗飼料的營養(yǎng)價值不高。

酒糟、豆渣等粗飼料的營養(yǎng)特性決定了它是飼喂家禽家畜的好飼料，如果把這些粗飼料直接來喂食動物，不經(jīng)過處理，又或是簡單的加工處理下，很大的缺點是適口性差飼料利用率很低等等都對動物有影響。隨著微生物工程技術(shù)的發(fā)展，微生物在養(yǎng)殖、種植、環(huán)境等方面的應(yīng)用越來越廣，發(fā)酵后的粗飼料能提高改善其原有的適口性的同時還能提高飼料的利用率，降低養(yǎng)殖成本

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粗飼料直接飼喂有什么缺點？

粗飼料中粗纖維含量很高，養(yǎng)分較少，飼喂時如不配合精飼料一起飼喂，容易造成禽畜營養(yǎng)不足，生長緩慢。未經(jīng)發(fā)酵的粗飼料中，粗纖維很難被禽畜消化，導(dǎo)致粗飼料消化吸收率低，是一種資源浪費。粗飼料一般體積較大，尤其是未經(jīng)切碎的秸稈，占據(jù)空間較大，需要較大空間存放。存放不當還容易造成飼料腐敗。粗飼料未發(fā)酵時可能含有一些影響適口性的物質(zhì)，有些粗飼料木質(zhì)素較多，質(zhì)地粗糙，適口性很差，禽畜不愛吃。有些粗飼料如棉籽餅、馬鈴薯等，含有一定的毒性，未經(jīng)發(fā)酵飼喂容易影響禽畜健康，甚至中毒。部分粗飼料如生豆渣等，飼喂后容易使禽畜出現(xiàn)脹氣拉稀現(xiàn)象。

造成豆渣直接喂牛羊脹氣拉稀長得慢的主要原因：

豆渣本身其營養(yǎng)成分很高，粗蛋白含量28%左右，粗纖維含量6%左右，比稻谷多3倍， 豆渣不僅可以做成美食，還是養(yǎng)雞鴨豬的好飼料。但是，直接喂養(yǎng)的話，會造成腹瀉，影響生長，那是因為豆渣中含有三種抗營養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙動物體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，所以不能直接來喂養(yǎng)。

發(fā)酵豆渣粗飼料喂牛的操作方法（酒糟、紅薯渣、菜籽餅操作方法相同）

先將粗飼料發(fā)酵劑養(yǎng)殖寶與要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%左右。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于65%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。

發(fā)酵粗飼料有什么好處？
1、分解飼料中的粗纖維，增加飼料中養(yǎng)分含量，便于禽畜消化吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化率，節(jié)省飼料成本。

2、發(fā)酵后的粗飼料有酸香味和酒香味，適口性很好，禽畜很愛吃。而且發(fā)酵過程中還能分解飼料中的有毒物質(zhì)，保證動物健康。
3、發(fā)酵粗飼料中的益生菌能有效抑制病原菌，不會出現(xiàn)拉稀等現(xiàn)象。益生菌進入禽畜體內(nèi)，還能調(diào)節(jié)腸道菌群，促進禽畜腸道健康。

4、可以一次性發(fā)酵一周的飼喂量，隨飼隨取，簡單方便。

豆渣經(jīng)過發(fā)酵以后喂養(yǎng)牛、喂羊營養(yǎng)成分大大提高，是一種非常好的蛋白質(zhì)飼料，用于養(yǎng)殖中節(jié)省了飼料，提高了經(jīng)濟效益。同時欣圣源粗飼料發(fā)酵劑養(yǎng)殖寶已經(jīng)在全國各個省市暢銷數(shù)十年之久，積累的豐富的實踐經(jīng)驗，可以用于發(fā)酵各類粗飼料比如豆渣、酒糟、紅薯渣。菜籽餅、草粉等等各種粗細飼料的發(fā)酵處理，處理安全并且效果好，品質(zhì)保證。