花生麩、花生餅是一種非常好的植物蛋白伺料。它對家畜適口性良好。但過食易下瀉。脫殼花生餅含粗蛋白45%左右、粗脂肪5%-7%，綜合凈能8.24兆焦/千克左右，貯藏過程中不變質(zhì)就的話毒性很小。但如染上黃曲霉菌，故花生餅宜新鮮使用，長期保存過程中，做不到密封保存情況下，還是要發(fā)酵處理后來保存使用，花生餅怎么發(fā)酵，用什么來發(fā)酵后的花生餅喂牛羊就不會出現(xiàn)中毒癥狀。

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花生餅直接喂牛羊黃曲霉素中毒癥狀

花生餅所產(chǎn)生的黃曲霉毒素在高溫蒸熟條件下也不能破壞而易使畜禽中毒，這種毒素對幼年動物毒害zui重。成年動物耐受力雖然強些，但此毒素可通過畜產(chǎn)品而傳致人類，由于它是致癌物質(zhì)，問題更嚴重。牛羊黃曲霉菌毒素中毒的主要原因就是：牛羊吃了含有黃曲霉菌的花生餅、玉米、大麥、麩皮、稻米、棉籽餅、豆類制品或餅粕的飼料等導致中毒，主要癥狀表現(xiàn)為，牛黃曲霉菌毒素中毒病一般呈慢性經(jīng)過。病牛厭食，消瘦，精神萎靡，腹瀉下痢。有的病牛突然興奮轉(zhuǎn)圈，昏厥死亡。黃曲霉素中毒的防治方法，牛黃曲霉菌毒素中毒病無特效藥，主要應防止飼喂發(fā)霉的飼料。特別是發(fā)霉的花生餅。飼喂花生餅時，要求：①品質(zhì)要好；②只能占精料的8％以下；③不能單獨飼喂。

發(fā)酵菜籽餅飼料的優(yōu)勢好處： 
1、去除飼料中有毒物質(zhì)，通過微生物自身的生命活動，使飼料內(nèi)（特別是菜籽餅和棉籽餅）所含的有毒有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性，使棉籽餅和菜籽餅可替代豆粕使用。

2、提高飼料的抗病能力，欣圣源養(yǎng)殖寶菌液中微生物進入動物腸道后直接參與動物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生長繁殖，恢復和維護動物腸道的微生態(tài)平衡，從而提高動物的免疫和抗病能力。 
3、增加飼料的適口性，經(jīng)本品發(fā)酵后的發(fā)酵物色澤金黃，手感潤滑，氣味香甜，口感極佳，很適合生喂，不用蒸煮，節(jié)省燃料。

花生餅脫毒變身優(yōu)質(zhì)飼料

首先，剔除霉爛變質(zhì)的原料，并將花生餅花生麩切碎或粉碎，花生餅蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨發(fā)酵，應添加部分玉米粉、麥麩等能量飼料共同發(fā)酵；把欣圣源養(yǎng)殖寶菌液用水稀釋后，用玉米粉、麥麩等稀釋后再全部撒入到粉碎的菜籽餅中，要確保物料混勻；然后再加水拌勻，物料含水量控制在50%左右，判斷辦法：手抓一把物料能成團，指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發(fā)酵；加水拌勻后隨即裝入缸、筒、池、塑料袋等能密封的容器中，物料應完全密封但不能壓緊，當使用密封性不嚴的容器發(fā)酵時,外面應加套可扎緊密封的塑料袋，注意密封過程中不能拆開翻倒，在自然氣溫下密封發(fā)酵2～3天，等有酒香氣或泥土味時表明發(fā)酵完成，即可飼喂。

花生餅做飼料喂牛羊的營養(yǎng)成分

花生餅里面含有的賴氨酸、蛋氨酸含量低分別為1．35％和0．40％左右；精氨酸含量特別高，為5．2％，是所有的植物性飼料中zui高者。賴氨酸與精氨酸的比例達100：380以上，飼喂時可與精氨酸含量少的蛋白質(zhì)飼料如玉米、血粉等配合，氨基酸互補，效果較好?；ㄉ灐⑵珊掷w維不高，平均為6％。代謝能值較高，平均為11．0兆焦／千克左右，在餅粕類中zui高。花生餅、粕的適口性好?；ㄉ?、粕中含有胰蛋白抑制劑，含量約為生黃豆的20％，可在榨油過程中經(jīng)加熱除去。

花生餅喂羊的注意事項

花生餅喂羊每天出牧前要補鹽、飲水，使羊登山有力，每天飲水4～6次，花生餅喂羊餛合肥育可使肥育羊仔整個肥育期內(nèi)的增重比單純依靠放牧肥育提高50ch左右，增添養(yǎng)分、提高適口性跟防備疾病等目標。直接使用花生餅喂羊，每日每只公羊喂給混合精料0.3－0.4kg。

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花生餅是養(yǎng)殖的好飼料，動物的生長在于飼料的合理搭配.粗飼料有利的提高了動物的腸胃的蠕動能力，只要擁有科學合理的飼料配方才能提高動物飼養(yǎng)的效益，發(fā)酵后的花生餅做飼料來喂羊，能大幅度的提高飼料利用率，促進營養(yǎng)吸收，降低養(yǎng)殖成本