食品添加劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、甜味劑、膠凝劑、粘結(jié)劑、懸混劑、營養(yǎng)增補劑、化學(xué)試劑
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產(chǎn)品品牌維康
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更新日期2012-08-27 14:33
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品牌： |
維康 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥50 公斤 |
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2000000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
規(guī)格： |
25kg/牛皮紙袋 |
乳糖 18元 25kg/牛皮紙袋 含量99.2% 產(chǎn)地：美國 性狀：白色結(jié)晶性粉末 CAS：63-42-3 用途：甜味劑
廠家供應(yīng)乳糖，廠家供應(yīng)甜味劑乳糖，廠家供應(yīng)乳糖
乳糖是在哺乳動物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜，牛乳中約含乳糖4%，
人奶中含5%到7%。工業(yè)中從乳清中提取，用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。醫(yī)學(xué)上常用作矯味劑。乳糖為4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。
乳糖為白色的結(jié)晶性顆?；蚍勰?；無臭或略有特征性氣味，有還原性和右旋光性，味微甜
乳糖的用途：營養(yǎng)型甜味劑 賦形劑 分散劑 矯味劑
乳糖是兒童生長發(fā)育的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一，對青少年智力發(fā)育十分重要，特別是新生嬰兒絕對不可缺少的，乳糖在自然界中只有哺乳類動物的奶中含有乳糖，在各類植物性食物中是找不到乳糖的。
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