眾所周知，人工包制餃子速度慢、效率低、樣式單一、混湯易散，如果開一個小小的餃子館，人工包餃至少需要4人工作，（每銷售只能包餃2000-3000個），每年人工工資需要三萬多元，而一萬多元的多功能餃子機（每天生產(chǎn)水餃30000多個），所包餃子品種多元化、外觀多樣化、大小均勻、皮嫩餡滿、口感柔爽，即可吸引老顧客又可招攬新食客。那么，開辦一個速凍餃子廠，差價更客觀。人工包餃需要30-50人（每天包3萬個左右），每年人工工資需要三十多萬，而購買一臺zc型多功能餃子機（每天生產(chǎn)水餃8-10萬個），只需一萬多元。您可以算一算，哪種生產(chǎn)方式更劃算。

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