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成都壹欣餐飲管理有限公司

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普洱自助餐回旋火鍋設(shè)備供應(yīng)商

產(chǎn)品價(jià)格650.00元/米

產(chǎn)品品牌壹欣

最小起訂≥1 米

供貨總量8000 米

發(fā)貨期限自買(mǎi)家付款之日起 7 天內(nèi)發(fā)貨

瀏覽次數(shù)45

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更新日期2019-05-07 15:57

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聯(lián) 系  人:楊玉(女士) 業(yè)務(wù)員 

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聯(lián)系地址:成都市溫江區(qū)惠民路500號(hào)

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

壹欣

所在地:

四川 成都市

起訂:

≥1 米

供貨總量:

8000 米

有效期至:

長(zhǎng)期有效

長(zhǎng):

10

寬:

55

高:

78
詳細(xì)說(shuō)明
火鍋 回轉(zhuǎn)火鍋 自助火鍋以下簡(jiǎn)介一下火鍋的發(fā)展歷史:
    三國(guó)五熟釜 鴛鴦鍋始祖 
    火鍋的發(fā)展亦如同餐飲史的發(fā)展是漸進(jìn)式的,完全是依據(jù)當(dāng)時(shí)的器皿、社會(huì)的需求與原物料的發(fā)現(xiàn)引進(jìn),而加以變化的。就像“花椒”在沒(méi)傳進(jìn)中國(guó)前,怎會(huì)有麻辣鍋?“辣椒”在未進(jìn)入中國(guó)時(shí),又怎么會(huì)有辣的調(diào)味出現(xiàn)呢?三國(guó)時(shí)代,魏文帝所提到的“五熟釜”,就是分有幾格的鍋,可以同時(shí)煮各種不同的食物,和現(xiàn)今的“鴛鴦鍋”,可說(shuō)是有異曲同工之妙。到了南北朝,“銅鼎”是最普遍的器皿,也就是現(xiàn)今的火鍋。演變至唐朝,火鍋又稱(chēng)為“暖鍋”。 
    浪涌晴江雪,風(fēng)翻晚照霞 撥霞供是南宋火鍋之美名 
    在整個(gè)火鍋歷史的演變上,描寫(xiě)火鍋?zhàn)顬閭魃竦氖悄纤螘r(shí)代,在林
洪所著的“山家清供”里所說(shuō)的涮兔肉片。在當(dāng)時(shí),林洪前往武夷山拜訪隱士止止師,止止師住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰,當(dāng)林洪快到山峰時(shí),下起大雪,一只野兔飛奔于山巖中,因剛下雪巖石很滑,滾下石來(lái),被林洪抓到,林洪想烤來(lái)吃,而問(wèn)止止師會(huì)不會(huì)燒兔肉,止止師回答他說(shuō),我在山中吃兔子是這樣的,在桌上放個(gè)生炭的小火爐,爐上架個(gè)湯鍋,把兔肉切成薄片,用酒、醬、椒、桂做成調(diào)味汁,等湯開(kāi)了夾著著片在湯中涮熟,沾著調(diào)味料吃。利用這樣涮熟之吃法,林洪吃了覺(jué)得如此的吃法甚為鮮美,且能在大雪紛飛之寒冬中,與三五好友圍聚一堂談笑風(fēng)生,隨性取食,非常愉快,因而為這樣一種吃法取了個(gè)“撥霞供”的美名,取當(dāng)時(shí)“浪涌晴江雪,風(fēng)翻晚照霞”的美麗光景。隨后發(fā)展到今天,無(wú)論是各種肉類(lèi)或蔬食,皆可如此涮食。 
  火鍋 回轉(zhuǎn)火鍋 自助火鍋鏈板及鏈條均采用304磨沙面沖壓而成,板厚
1.8mm,寬度140mm,鏈條節(jié)距100mm,鏈條下部分導(dǎo)軌面板采用304銹鋼鏡面,板厚度為1.2mm,內(nèi)部采用白色防摩尼龍墊條,旋轉(zhuǎn)吧臺(tái),壽司料理,旋轉(zhuǎn)火鍋,自助火鍋餐廳。下架采30mm*30mm*1.5的碳鋼方管焊接而成,表面經(jīng)過(guò)防銹處理,所有連接部分均采用標(biāo)準(zhǔn)件連接,便于移裝。
適應(yīng)了飲食界推陳出新,適應(yīng)了現(xiàn)代人對(duì)飲食新奇的追求,火鍋 回轉(zhuǎn)火
鍋 自助火鍋是你從事餐飲火鍋行業(yè),日本料理,韓國(guó)料理必備前衛(wèi)機(jī)械
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