百益寶菌液發(fā)酵雞糞作肥料方法

雞糞是所有常規(guī)畜禽糞便中營養(yǎng)價(jià)值最高的，因?yàn)殡u腸子相對(duì)于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時(shí)間不長，所以雞飼料的養(yǎng)分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，最終造成雞“拉出去”的都是“寶”了。雞糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。所以，雞糞是廉價(jià)的低能蛋白飼料，用雞糞代替部分蛋白料，再補(bǔ)充一些能量飼料，能大大提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，而且能減少污染，凈化環(huán)境，形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。同樣，雞糞還可經(jīng)發(fā)酵制成高檔優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料或進(jìn)一步制成有機(jī)無機(jī)生物配方肥（簡稱生物肥），帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。比如，以每只雞年產(chǎn)鮮糞41.4千克，萬只雞場年產(chǎn)鮮糞414噸算，可發(fā)酵飼料達(dá)200噸，如全部自用，可節(jié)省約16萬元飼料成本，如出售，可產(chǎn)生24萬元的經(jīng)濟(jì)收入。但如果不經(jīng)發(fā)酵處理，直接將鮮糞出售只能得到6萬元左右的收入，兩相比較，發(fā)酵的經(jīng)濟(jì)回報(bào)是明顯的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國現(xiàn)在年產(chǎn)鮮雞糞約6000萬噸(不包括散養(yǎng)戶雞糞)，折合干雞糞1800多萬噸，如全部作為飼料，可節(jié)省麥粉等精料300多萬噸，折合人民幣約30多億元。

一、百益寶菌液發(fā)酵雞糞作肥料　　若用百益寶菌液發(fā)酵雞糞，須20天腐熟，能無臭、無味、無害，堆肥松軟呈黃褐色，堆內(nèi)有灰白色菌絲，有機(jī)質(zhì)45%左右。操作：將干雞糞呈長條狀平鋪在地上，按雞糞重的35%澆水，每噸雞糞撒百益寶菌液4公斤，應(yīng)先加入米糠或麥麩稀釋，加過磷酸鈣15公斤除臭，加草粉或草炭100~150公斤。而后將堆肥翻倒兩三遍，堆成高約1米、寬2米的長方形物料堆，并在堆頂打孔通氣。最后用長方形塑料布將肥堆覆蓋，塑料布與地面相接觸，隔1米壓一重物，使膜內(nèi)既通風(fēng)又避免被大風(fēng)吹起。夏、秋季節(jié)早晚要揭膜通風(fēng)一次（1~2小時(shí)），天氣晴朗時(shí)可在頭一天傍晚揭膜，次日早上覆蓋。堆漚4~6天后，堆溫可升至50~65℃。如為鮮雞糞，則先應(yīng)在地上鋪一層秸稈粉，也可用米糠、草粉、花生殼粉、草炭替代，然后將濕雞糞鋪在上面，按堆料重量撒入0.1%的尿素，按每噸重量撒入20公斤左右的過磷酸鈣，將4公斤百益寶菌液與麩皮或米糠混合撒入。發(fā)酵過程中將堆肥翻倒兩遍，堆成寬1.5~2米、高1米左右、長度不限的堆，并用棍在堆內(nèi)打通氣孔，蓋上塑料布保溫、保濕、保肥。應(yīng)特別注意通風(fēng)換氣。堆漚10天后可翻堆一次，堆漚20天即能熟透。
二、百益寶菌液發(fā)酵雞糞制飼料
　　事先用麥麩、米糠或草粉做雞舍墊料，墊料與雞糞的重量比約為3:2，雞糞與墊料混合物水分含量控制在35%左右。要求所收集的雞糞必須是無疫病的新鮮雞糞，夏天不超過3日，冬天不超過5日，以當(dāng)日收集的雞糞發(fā)酵效果最好。如果長期飼喂大劑量抗生素添加劑的雞糞，使用百益寶菌液發(fā)酵處理效果欠佳。配制方法：按1噸雞糞墊料混合物與3公斤百益寶菌液、400克紅糖的比例進(jìn)行混合。先按要處理雞糞混合物的量分別計(jì)算出菌液和紅糖的用量，先用少量50℃左右的溫水把紅糖溶解，然后加適量冷開水稀釋，隨之加入所需百益寶菌液，并按處理雞糞及墊料量的5%加足清水，混勻待用。將收集的雞糞墊料混合物分層裝入發(fā)酵池內(nèi)（小型雞場可用壇、缸處理），每層20厘米厚，按比例噴灑稀釋菌液，每加一層料噴灑一次菌液，直至貯滿，用塑料薄膜密封發(fā)酵。在常溫情況下，發(fā)酵5~7天即可完成。發(fā)酵成功的雞糞，酸香味取代了臭味，雞糞里面有白色菌絲覆蓋，可用于飼喂豬、奶牛等動(dòng)物。飼喂時(shí)應(yīng)注意遵從“由少到多，慢慢適應(yīng)”的原則，即第一天可添加發(fā)酵飼料用量為10%，第二天20%，逐漸加多，直到50%左右。豬很愛吃，無病，皮毛紅潤發(fā)亮，喜睡，能替代百分之五十的精飼料，每頭豬飼料成本節(jié)省上百元，值得大力推廣。

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