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中聯(lián)熱科工業(yè)節(jié)能股份有限公司

河南中聯(lián)熱科工業(yè)節(jié)能股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及服務(wù)為一體的高新科技企業(yè),公司總部坐落于鄭州國際工程各行…

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羅漢果烘干機(jī)的使用步驟,高品質(zhì)羅漢果干的制作

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產(chǎn)品品牌中聯(lián)熱科

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

中聯(lián)熱科

所在地:

河南 鄭州市

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全新/二手:

全新

別名:

烘干機(jī)
詳細(xì)說明
羅漢果烘干機(jī)的使用步驟,高品質(zhì)羅漢果干的制作

羅漢果,俗稱“神仙果”,是葫蘆科多年生藤本植物。其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結(jié)果。中醫(yī)以其果實(shí)入藥,含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分,主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。羅漢果對生長環(huán)境要求十分特殊,只有在中國廣西北部才能生長,是廣西桂林市著名特產(chǎn)“桂林三寶”之一。廣西永??h、融安縣、臨桂縣是羅漢果的三大產(chǎn)地,產(chǎn)量占全球90%。近年來,隨著羅漢果的栽培面積地不斷擴(kuò)大,羅漢果的產(chǎn)量也不斷增加?,F(xiàn)有技術(shù)中,羅漢果的加工主要是進(jìn)行烘干處理,以利于其長時間的保存和用于泡茶、中藥材等領(lǐng)域。但是,常規(guī)的烘干方法,時間可長達(dá)數(shù)天至十天,所用時間過長,不利于羅漢果的快速加工。

羅漢果的體積比較大,含水量也比較高,如何快速的烘干而不損失藥效是烘干羅漢果的一大難題。熱泵烘干除濕一體機(jī)的獨(dú)有節(jié)能烘烤系統(tǒng)就徹底的解決了烘干房內(nèi)的溫度均勻問題,智能的排濕系統(tǒng)更是有效快速的有力保障。

1.把果實(shí)分為特大果,大果等幾個等級裝于物料小車上推進(jìn)烘干房后,啟動羅漢果烘干機(jī),無需翻動果實(shí),經(jīng)過幾天的智能溫控烘干、排濕,所以的果實(shí)同時干燥。烘干后的果實(shí)顏色金黃、不破皮、不開裂、干燥徹底能保存更長久的時間,而且果實(shí)的等級也上了一個臺階。

2.將已糖化后、發(fā)汗的果實(shí)、按照大、中、小分別裝入烘箱,啟動空氣能熱泵烘干除濕一體熱泵開始升溫,在烘烤過程中要掌握溫度由低溫-高溫-降溫三個過程。
烘干第一階段:果實(shí)剛?cè)霠t時,由于含水量較高,首先用烘干機(jī)逐步升溫,維持20-24小時,使水份逐步蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,持續(xù)2-3天,使大部份水份排出。

3.烘干第二階段:溫度逐步提高,使水份蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動排濕,讓水蒸汽排出,這樣持續(xù)2-3天,使大部份水份排出。

4.烘干第三階段:降溫到55-60度之間,繼續(xù)烘烤2天,使果實(shí)的重量下降到相當(dāng)鮮果的25-30%即可成為干果。采取關(guān)閉空氣能烘干除濕熱泵系統(tǒng),讓其自然降溫,待冷卻后才能出爐。

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