榨油機在初步壓榨油料作物后，所生產(chǎn)的油并且沒經(jīng)過過濾精煉等工序稱之為毛油，當毛油經(jīng)過過濾深加工后產(chǎn)生的油稱之為精煉油，兩者有很大的不同，雙象榨油機就此做一個比較詳細的闡述。  毛油是指示未經(jīng)過深加工的預榨或浸出動植物油脂。其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物（俗稱中性油）；還含有非甘油物質(zhì)，統(tǒng)稱雜質(zhì)，根據(jù)雜質(zhì)在油脂中的分散狀態(tài)，大體可歸納為四大類。精煉油是指對毛油進行深加工、將毛油中對食用、貯藏等有害無益的雜質(zhì)去掉而得到符合質(zhì)量標準的成品油。

隨著人們生活水平的提高，生活品質(zhì)不斷提升，下面詳細介紹一下榨油機榨出的毛油處理常用方法。

毛油處理的方法有以下三種：

1. 機械法：包括沉淀、過濾、離心分離，是用以分離懸浮在油脂中的機械雜質(zhì)和部分膠溶性雜質(zhì)。

2. 化學法；包括酸煉、堿煉、此外還有酯化、氧化等，酸煉是用酸處理，去掉色素，膠溶性雜質(zhì)。堿煉是用堿處理，去掉游離脂肪酸，氧化主要用于脫色。

3. 物理化學法：包括水化、脫色、水蒸氣蒸餾等，水化除去磷脂，脫色去掉色素，水蒸氣蒸餾用于脫除臭味物質(zhì)和游離脂肪酸。

毛油通過處理，油品中水份、雜質(zhì)、酸價、都達到規(guī)定的質(zhì)量標準，且不易酸敗變質(zhì)，而有利貯藏，色澤晶瑩剔透，味淡香，烹飪時不產(chǎn)生大量的油煙，保持了油脂風味。

食用油精煉設備簡介：

該設備根據(jù)要求不同，型號有日產(chǎn)0.5噸到100噸不同種型號。由脫膠罐、干燥罐和脫色罐及提升系統(tǒng)組成，該設備采用食品級全不銹鋼材質(zhì)，設置輔料計量裝置、自動溫控裝置、強制降溫裝置、隔熱保溫裝置和入料緩沖裝置，可實現(xiàn)毛油脫膠、脫酸、堿煉、復煉、干燥脫色功能，大大提高了煉油機的處理能力。

食用油精煉設備操作流程：

毛油--脫膠罐--脫膠--脫酸--堿煉--干燥脫色--成品油罐裝--入庫

眾所周知，壓榨后的毛油只經(jīng)過簡單過濾，得到的油仍然是毛油，烹飪不理想，壓榨毛油必須要經(jīng)過濾煉設備工藝，才能滿足油品質(zhì)量要求。為此我們組織專家研發(fā)并推出了多種小型高性能濾煉設備，以滿足油坊來料加工的品質(zhì)需要。同時為了滿足油坊規(guī)模化銷售的需要，久諾又成功開發(fā)出精煉油設備，可實現(xiàn)脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭一體化流水作業(yè)，其精煉后油品色澤透明、氣味新鮮清淡，加熱時無泡沫，無油煙，不變色，無沉淀物，無焦糊異味，更加適合現(xiàn)代家庭烹調(diào)需要。真正實現(xiàn)了大型煉油小型化、工業(yè)煉油民用化的轉(zhuǎn)變。如今久諾精煉設備已廣泛走進全國各地中小型油廠，罐裝桶裝油可直接進入商場、超市銷售，拓寬食用油加工生產(chǎn)商的經(jīng)營渠道，可不斷實現(xiàn)利潤增收，深受油坊和中小型糧油加工廠的贊譽。

毛油凈化問題一直困擾著油坊業(yè)主，而我公司推出的中小型煉油設備投資小，收益快，設計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，布局美觀，型號有日處理量0.5噸到100噸，根據(jù)您要求不一樣，配置達到您滿意。為廣大農(nóng)村提高食用油精煉健康水平具有跨時代實際意義。久諾多種高性能濾煉設備的問世，滿足了來料加工油坊的毛油凈化需求。久諾中小型精煉機更滿足了規(guī)模油廠的需要。

鄭州久諾機械設備制造有限公司所有技術人員不懈的努力，深加工油生產(chǎn)線可以根據(jù)您的場地、年常量、衛(wèi)生要求、油品標準、設備材質(zhì)要求等情況，特除訂做您滿意的高標準設備，提供、求效方實現(xiàn)共贏。

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