辦理核發(fā)成都市食品經(jīng)營許可證注意事項：


成都市食品流通經(jīng)營許可證申請條件程序：


辦理成都市核發(fā)食品許可證流程如下：


1.經(jīng)營制度：建立保證食品安全的規(guī)章制度（進貨查驗、索證索據(jù)、進貨臺賬、不合格食品退市、食品質量自檢、消費投訴處理及崗位責任、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、銷售管理、倉庫管理、除蟲滅害、衛(wèi)生檢查及獎懲等），形成書面材料，并在經(jīng)營場所明示；從事食品批發(fā)的要實行進銷貨電子臺賬制度，配備符合要求的電腦、打印設備，并安裝符合食品安全管理的軟件，為零售商提供電子單據(jù)


2.從業(yè)人員要求：設有食品安全管理機構和組織結構，配有專職或兼任的食品安全專業(yè)技術人員及管理人員。食品從業(yè)人員知曉食品安全知識


3.經(jīng)營場所要求：與有毒、有害場所以及其他污染源保持25米以上的距離；環(huán)境整潔、干凈


4.經(jīng)營設施要求：


01，食品陳列與儲存：設施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，散裝食品、直接入口食品、生動物性食品必須設專區(qū)或專柜銷售；倉庫內(nèi)食品存放設專門區(qū)域。


02，冷藏設施：有適應經(jīng)營要求的冰箱（柜）


03，照明：有適應經(jīng)營要求的采光、照明設施


04，通風：有通風設施或自然通風條件


05，更衣和盥洗：設置更衣室和員工洗手消毒設施


06，工作服：工作人員穿戴清潔的工作衣、帽


07，檢測設備：銷售生鮮的應配備相應的檢測設備


08，防護設施：有防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲設施；


09，散裝食品銷售：配備清潔衛(wèi)生的容器 ，在盛放食品的容器或隔離設施上設置《散裝食品標識牌》，標識牌應當包含食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。


10，直接入口食品銷售區(qū)間：設更衣及洗手、消毒設施，有防塵材料遮蓋，設置隔離設施和能夠開合的食品輸送窗，配備專用工具，使用無毒、清潔的包裝材料、售貨工具


11，廢棄物存放：各場所設置密閉的存放垃圾和廢棄物的容器


成都市食品冷藏冷凍經(jīng)營許可證核發(fā)范圍：金牛區(qū)，成華區(qū)，錦江區(qū)，武侯區(qū)，高新區(qū)，青羊區(qū)，溫江區(qū)，新都區(qū)，新津區(qū)，雙流區(qū)，郫都區(qū)，天府新區(qū)，龍泉驛區(qū)，青白江區(qū)，高新西區(qū)，東部新區(qū)，大邑縣，蒲江縣， 金堂縣，邛崍市，崇州市，簡陽市，彭州市，都江堰市。