素有“天下第一粉”美稱的重慶酸辣粉，是最具地方特色的山城小吃。以其獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異常的火爆。由于物美價廉，長期以來一直深受人們的喜愛。其特點是“麻、辣、鮮、香、酸”，且油而不膩，吃了叫人留連忘返、回味悠長。華飛四季旺特色小吃培訓所教的重慶酸辣粉技術，口味正宗，可先品嘗再學習。全套技術包括：干粉的浸泡方法、燙粉技巧、高湯的熬制、油辣椒及秘制紅油的制作、肉餡與香酥花生米、香酥黃豆的制作（因為有的地方是放花生，而有的地方是放黃豆粒），還有原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉的做法是無需其它專用大設備的，也不存在原料的購買限制，因各地市場上均可購買。 華飛四季旺特色小吃培訓所以只要你學到了正宗技術，無需高投入就可以開業(yè)經(jīng)營了。真正能做到低投入高回報。是理論和實踐相結(jié)合，另配有酸辣粉技術操作說明書和配方表，公司有標準化的流程，數(shù)字化的配方，技術人員手把手的教您就一定能學到和師傅一樣味道的正宗重慶酸辣粉。而且是包教包會，學會為止。培訓課程安排如下： 學習掌握各種原材料的選購－各種香料的性質(zhì)分配比－師傅現(xiàn)場演示－學員親自操作練習－師傅一旁指導糾正－師傅考核作品－介紹如何開店－經(jīng)營成本核算－怎樣選址－結(jié)業(yè)－后期電話指導。 溫馨提示：您若想學到好的技術，請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快就會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。重慶華飛公司的王牌項目“重慶酸辣粉”在全國有400多家加盟店，創(chuàng)出過日銷8000多碗的銷售量。心動不如行動，拿起電話，咨詢詳情，創(chuàng)業(yè)成就你老板的夢想。

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