北京曉富酸辣粉加盟 曉富酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)
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產(chǎn)品價(jià)格¥2500.00元/套
產(chǎn)品品牌曉富酸辣粉
最小起訂≥1 套
供貨總量1000 套
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更新日期2013-04-21 09:03
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品牌: |
曉富酸辣粉 |
所在地: |
北京 |
起訂: |
≥1 套 |
供貨總量: |
1000 套 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
做生意,靠信譽(yù);要賺錢,靠技術(shù)!歡迎選購(gòu),今日來(lái),助您致富!我公司相信能讓您“學(xué)好一門技術(shù),致富一個(gè)家庭”。先考察,后決定,不上當(dāng)。
曉富曉富酸辣粉做法:15101690054 趙小姐 QQ:1040554941
原料:粉條、蔥末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯
制作方法:
1. 干粉條泡在50度到60度的水中 ,泡軟。
2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
3. 再放入高湯、蔥花和豬油,用來(lái)打底。
4.水開時(shí),把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)燙半分鐘。
5. 把豌豆尖放到熱水中燙一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜。
注意事項(xiàng):
1. 花生豆和黃豆需要事先炸酥。
2. 調(diào)料很多,每種調(diào)料的用量需要適當(dāng)把握。
重慶曉富曉富酸辣粉的做法:
1.配料:生抽、醋、小蔥、香菜、油(平時(shí)炒菜用的)、油炸黃豆、干辣椒面。
將小蔥少許切成蔥花,香菜切碎,待用。
油炸黃豆少許,稍微弄碎待用。
辣椒面放在不怕燙的碗里,將燒辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。
燒開水,下紅薯粉,將紅薯粉煮軟。紅薯粉本來(lái)就制過(guò),不存在熟不熟的問(wèn)題,但一定要煮軟,才好吃。將煮好的粉條挑入碗內(nèi),然后加入調(diào)料。
調(diào)料:
生抽少許、油辣子、醋(稍微多放點(diǎn))、碎花生、油、蔥花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。
聯(lián)系人:趙小姐
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電話:010-63308745 傳真:010-83813926
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