酸辣粉名小吃介紹/以及利潤分析

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 “酸辣粉”是重慶的傳統(tǒng)名小吃，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。 “酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。“酸辣粉”以其價廉物美口味獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異?；鸨?。

酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。“酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉主要采用紅薯粉加工而成。

酸辣粉是一個廣受消費者喜愛的特色小吃,特別是年輕女孩子,簡直是瘋狂之極,我公司應(yīng)市場需求,在重慶酸辣粉、八哥酸辣粉、易記酸辣粉等酸辣粉的基礎(chǔ)上研制出來的一種具有自己獨特風(fēng)味的酸辣粉。公司專門針對酸辣粉技術(shù)開發(fā)的特制調(diào)味料不但保持了正宗重慶酸辣粉的獨特風(fēng)味,而且綜合市場上各大品牌酸辣粉技術(shù),集各種口味之所長,風(fēng)味獨特,口齒留香,回味悠長,并根據(jù)全國各地的口味進行配置,使產(chǎn)品能夠紅遍大江南北,并在技術(shù)上使同行難以模仿,保證了學(xué)員的根本利益;同時公司在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫,積極的與各個成功經(jīng)營者學(xué)習(xí)經(jīng)營、溝通思想,組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見,使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。

酸辣粉利潤分析:
 
   開店擺攤均可,小到幾百元擺攤,大到幾千元開店,即使擺一個小攤按保守值計算,每天只賣200—300碗計,每碗按2.5—3元計,日純利400—800元;如能開一間30平米的店每天營業(yè)8-10小時,至少可賣出400-1000碗,日利500-1000元。

曉富酸辣粉既可作早餐、晚餐、中式簡餐、休閑小吃,也能作快餐連鎖經(jīng)營。事先備好料后,一兩分鐘就能煮出10碗到20碗來。公園、學(xué)校、工廠、車站、食堂、超市等作早中晚餐或休閑小吃都是經(jīng)營的好地方。百味酸辣粉味美價廉,和燒烤、茶藝、娛樂、休閑農(nóng)家樂等配合經(jīng)營,必是黃金搭檔,絕妙至極,生意火爆無比。                               

經(jīng)營初期選址相當(dāng)關(guān)鍵,建議以外賣形式經(jīng)營,既可降低投資又可降低經(jīng)營成本。在學(xué)校旁、公園、超市、街道路口、工廠、車站、食堂做早、中、晚餐或休閑小吃都是經(jīng)營的好地方,積累資本,后期擴大規(guī)模。

本公司鄭重承諾：技術(shù)培訓(xùn)，包教包會，學(xué)會為止；技術(shù)師傅一對一、手把手教學(xué)，讓您掌握從原料到成品的全過程的所有技術(shù)。

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