牛肉 清真牛肉 熟牛肉 牛排
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產(chǎn)品品牌溜達牛生鮮牛肉
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更新日期2012-10-21 01:51
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品牌: |
溜達牛生鮮牛肉 |
所在地: |
上海 |
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10000 斤 |
有效期至: |
長期有效 |
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記得我開始決定做家鄉(xiāng)牛肉的時候,很多人不同意,不支持。原因有二,一是我以前是做電腦生意的,轉(zhuǎn)行賣牛肉有點風馬牛不相及,很多東西從零開始學(xué)起。二是在我們當?shù)刈雠H馍獾幕旧隙际切┲欣夏耆?,像我們這種85后的年輕人想都沒有想過。然而我想了,想得幾夜睡不著。做電腦生意本來有點成就了,但是由于有次失誤讓我?guī)捉灰箯母呱剿さ搅说凸取,F(xiàn)實如此殘酷,在別人都以為我沒有希望的時候,以前團隊員工都離我而去的時候。還是有兩個人支持我,那就是現(xiàn)在我們現(xiàn)在的電子商務(wù)總負責人“牛肉王子”鄧凡以及現(xiàn)在的生產(chǎn)主管“一把刀”曾亮。我們?nèi)烁魉酒渎?,各自發(fā)揮自己的所長。白天我就跟“一把刀”研究牛肉的加工生產(chǎn)冷藏運輸。晚上我們就和“牛肉王子”店長研究淘寶店以及我們溜達牛官網(wǎng)的運作。我從來沒有接觸過電子商務(wù),但是我對電子商務(wù)莫名的有信心,對我們的牛肉更有信心。牛排的做法
從一根網(wǎng)線,一臺冰箱,三臺電腦,開始我既是司令又是沖鋒在前的士兵,我們最開始的時候工作到凌晨二三點(目前也是一二點睡),早晨稀飯,中午面條(其實南方人很不習(xí)慣天天面條),晚上才做頓我們覺得奢侈的米飯。這種情況一直進行到今年三月份。我把大本營搬到了湖南老家。因為我父母被我的這種堅持感動了,他們從以前的反對不同意,雨轉(zhuǎn)晴變支持了,還記得那天晚上我跟父親睡,他說了一段話,“既然決定做了,就要腳踏實地,要么就不做,要做就做最好,父母會全力支持你的。但是我要提醒你,做食品一定要注意安全和衛(wèi)生,切不可大意,否則因為一個小小的失誤,造成不可估計的損失。”此后父親的話一直在我腦?;厥?,讓我既有了信心,又有了警惕。要求團隊時刻把安全衛(wèi)生放在首位。清真牛肉
而后溜達牛的發(fā)展變得順利很多,最主要是有了天時,地利,人和。第一有了父母及其他好友的支持,父母放棄了他們在外經(jīng)營了十多年的不銹鋼店,回老家全力幫我發(fā)展我的溜達牛。然后也幫我籌備資金,注冊了公司,購買先進的設(shè)備,引進了很多優(yōu)秀人才。本來我們這兒的牛肉一直就只供給本族人食用,因為本地風俗和伊斯蘭文化的關(guān)系,我們從來不買外面的牛和牛肉,甚至還有很多城里人驅(qū)車繞行上百公里的山路,都來買我們這里的牛肉~,牛肉行情日益看漲,我們也深切的感受到,這個項目要做大,貨源絕對是一個棘手的問題。鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部對這個項目非常支持,而且還幫我們申請免息貸款,開發(fā)合作散養(yǎng)模式,現(xiàn)在這個項目實施得非常好,我們這里養(yǎng)牛的人又慢慢的多了!第三,通過“一把刀”的刻苦鉆研突破一個個技術(shù)難關(guān),使得溜達牛牛肉的品質(zhì)節(jié)節(jié)高升,還包括運輸(現(xiàn)在我們可以保證72小時保鮮送達)等各方面越來越受顧客信賴。第四,在各界人士的關(guān)心下,成立溜達牛桃江實體店,主要做當?shù)厥袌龅睦漉r牛肉。由于我們優(yōu)良的品質(zhì),生意非?;鸨?。不到兩個月累積近300個會員,有時候牛肉供不應(yīng)求。牛肉的做法大全
等等這些成績,我唯有用感恩的心去報答,我嚴格要求自己以及團隊,教導(dǎo)團隊和告誡自己切不可“驕奢倦怠”。還要一如既往的“勤苦儉約”,唯有如此才是團隊和企業(yè)興旺的根本。在此感謝團隊對我的信任和支持,感謝一直支持小店的顧客。我會一直堅持單一的牛肉產(chǎn)品(盡管有人建議我去多賣些我們農(nóng)村更多特產(chǎn))因為我覺得只有聚焦,只有專一,才能做好做精,做出讓您更信賴更放心的牛肉。溜達牛——就是為了讓您網(wǎng)購到最好吃,最新鮮,來自大山,來自少數(shù)民族鄉(xiāng)的牛肉,讓我們的生活遠離添加劑遠離防腐劑,您在我家購物是購安全,購健康,購一種保障。
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