我國盛產梅花鹿、馬鹿、馴鹿和白唇鹿等。鹿為我國傳統(tǒng)的珍貴藥用動物，鹿身上很多部位及其產品，在我國有悠久的藥用歷史，迄今已有28個部位及其加工品被應用于滋補強身和治療多種疾病。我國醫(yī)學啟蒙以前，先人對鹿就已熟知，很多古代文學典著如《詩經》、《爾雅》、《周禮》、《山海經》中都有關于鹿的記載。 
我國最早的醫(yī)方湖南長沙馬王堆漢墓出土的帛書《五十二病方》（養(yǎng)生方）中，有三個處方敘述了用鹿角、鹿肉、鹿角

膠治療蛇咬傷和腫瘡。漢墓中隨葬的鹿肉或許便是為了醫(yī)用和強健滋補。漢墓約建于公元前168年，

可見我國將鹿應用于醫(yī)療，在世界上是最早的。 　　較系統(tǒng)地敘述鹿的藥用價值的醫(yī)藥史料始于《神農本草經》

里面載有鹿茸、鹿角和鹿角膠，并概括了它們的性味與應用：“鹿茸味甘，性溫”，用于“子宮出血、

頑固性陰道糜爛，惡露、熱病、癲癇”，并能“強神益志，生齒，延年益壽”“鹿角療腫痛、逐邪殺蟲、子宮出血”。 　

　藥用鹿胎膏有著上千年的歷史，它對調節(jié)免疫力、滋陰補陽有著顯著的效果。《本草新編》中記載：

鹿胎膏"健脾生精，興陽補火。《青海藥材》中記載：鹿胎膏"治婦女月經不調，血虛、血寒，久不生育。" 《四川中藥志》中記載：鹿胎膏"能補下元，調經種子。治血虛精虧及崩帶。" 　　自古有句民謠：“皇帝喝鹿血，皇后吃鹿胎”，可見鹿的滋補源遠流長。到了滿清時代，宮廷御醫(yī)采用醫(yī)圣張仲景秘方，用民間進貢的野生鹿胎配以各種草藥秘制成鹿胎膏，其間滿族八旗也有熬制。一直以來滿族女人，上至皇后（孝莊、慈禧）和嬪妃格格們，下至黎民百姓都喜歡食用鹿胎膏來滋補保養(yǎng)。 　　1952年，考古專家在清朝東皇陵慈禧的陵墓發(fā)現陪葬品中有一個漆制的小盒子，根據考古專家的研究推測，這個漆制的盒子內盛放的物品是慈禧生前最喜歡的物品之一。到底是什么東西讓慈禧這么喜歡，以至于死后都要陪葬？專家對漆制盒內的黑色的塊狀物品進行檢測，發(fā)現，這些物品中含有大量的鹿胎成分，鹿胎中的活性成分竟然能夠保留到幾百年的時間。根據清朝宮廷記錄，慈禧平時非常注重個人的保養(yǎng)，常年離不開她們滿族的鹿胎膏。慈禧在生育同治帝之后，體形和容顏發(fā)生了很大的變化，臉上出現了色斑，身材走形，全仗鹿胎膏的調理的功效。大清后宮解密中講到，慈禧的絕經期竟然超過了60歲，這也是常年服用鹿胎膏的效果。