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五糧液釀神十二屬相酒

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更新日期2012-12-19 14:55

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一、創(chuàng)作背景
今年是五糧液建廠60年,60年一個甲子輪回,五糧液特別釀制第一款代表中國人生命屬相的酒,自從老祖宗開始,中國人都有自己的屬相,都能找到對應(yīng)的屬相酒,這是屬于中國人自己的酒。
二、五糧液釀神十二屬相酒和普通五糧液的區(qū)別
1、原料來源:600年古窖出的酒
普通五糧液:市場上普通五糧液的酒都是通過普通釀酒程序釀制出來。
十二屬相酒:特別動用五糧液具有600年歷史的16口明朝古窖池,這個古窖里的老窯泥,被國家博物館收藏,被稱為活國寶,每克窖泥價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于黃金,因?yàn)樵绞抢辖眩⑸锞驮蕉?,釀造出來的酒就越香濃,能降低酒精對人的傷害。這16口明代老窖出的酒,都作為五糧液陳釀年份酒的基礎(chǔ)酒儲存起來,只有釀制重大紀(jì)念酒,窖藏酒才會拿出來用。
2、釀酒大師:國寶級釀酒大師釀制
普通五糧液:普通釀酒技師統(tǒng)一釀制
十二屬相酒:特別由五糧液首席釀酒大師范國瓊親自調(diào)配釀制,范國瓊是“勾兌圣手”范氏嫡傳。范國瓊從事白酒勾兌領(lǐng)域工作27年,是五糧液的元老級人物,是少數(shù)的國家級釀酒大師之一,五糧液價(jià)格在4000元以上的酒才由范大師親自釀制。
3、文化價(jià)值:生肖大師聯(lián)袂打造
普通五糧液:唯一的附加值就是五糧液品牌
十二屬相酒:除了五糧液的品牌,更有千年生肖文化和白酒文化的首次完美結(jié)合的文化價(jià)值,由12位生肖大師聯(lián)袂創(chuàng)作,他們畫的生肖形象被應(yīng)用在生肖郵票,生肖幣上,其中包括祖國山河一片紅的設(shè)計(jì)者萬維生,第一輪生肖郵票設(shè)計(jì)者李印清等等國內(nèi)頂尖生肖大師。
4、口感:相當(dāng)于60年份酒
普通五糧液:濃香純正,爽口宜人
十二屬相酒:具有60年份酒的口感,酒液純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,不刺喉,不上頭。
5、工藝:傳統(tǒng)和現(xiàn)代結(jié)合,100多道釀制工藝
普通五糧液:傳統(tǒng)的釀制工藝
十二屬相酒:糅合傳統(tǒng)和現(xiàn)代釀酒工藝,通過包包曲制曲工藝,跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料,分層起糟、分層入窖,分甑分級量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等。
6、盛酒器:紅官窯瓷瓶作盛酒器
普通五糧液:透明玻璃瓶,不宜用來存酒
十二屬相酒:好酒需好瓷,燒制紅官窯瓷瓶作盛酒器,拋開酒,瓷瓶本身就是一款極為難得的收藏瓷,每個瓷瓶的燒制成本就在500-600元,由毛主席專用瓷設(shè)計(jì)大師李人中燒制生肖開運(yùn)紅瓷瓶,以皇家最經(jīng)典的梅瓶造型,采用著名“毛瓷”工藝精心打造,其所用的原料為已近枯竭的臨川高嶺土,它所燒出的胚體胎薄且透光,光澤度高,瓶身更是難得一見的大紅色高溫紅釉瓷,紅色釉因不耐高溫,燒制非常困難,被喻為千窯一寶,成品率極低,十二生肖、五糧液標(biāo)志、吉祥古典花紋金光閃閃,尊貴喜慶。
7、酒具:配有專門的酒具
普通五糧液:市面上同樣的價(jià)格,買到的五糧液,沒有酒具
十二屬相酒:每套贈送齊白石大師創(chuàng)作的十二生肖酒具一套,價(jià)值6800元,紅官窯官網(wǎng)可查詢,這本身是一款非常珍貴的收藏瓷,如果舍不得用的話,可以珍藏在家中,或者作為饋贈。
8、數(shù)量:限量發(fā)行
普通五糧液:不限數(shù)量,根據(jù)市場供求來生產(chǎn),一般供大于求
十二屬相酒:限量30000套,絕版發(fā)行。

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