夏枯草屬唇形科夏枯草屬多年生草本植物,因“此草夏至后即干枯”而得名,又叫夏枯頭,大頭花,乃東,鐵色草,燈籠頭,麥夏枯等.夏枯草屬全球有15種,廣泛分布?xì)W亞溫帶地區(qū)及熱帶山區(qū),非洲西北部及北美洲也有分布.我國產(chǎn)4種和3變種,即夏枯草,夏枯草白花變種,夏枯草狹葉變種,山菠菜,山菠菜白花變種,硬毛夏枯草,大花夏枯草.

    1、種子育種

    選擇陽光充足,排水良好的沙質(zhì)壤土地塊,每畝施土雜肥2000-4000千克作基肥,深耕18厘米,使土壤充分混勻,耕細(xì)摟平,做1.5米寬的畦備播.分為春播和秋播,春播在4月上,中旬,秋播在8月中,下旬,以秋播為好.多采用條播,便于管理.在整好的畦內(nèi)按行距30厘米開淺溝,將種子拌入細(xì)沙混勻后,將種子均勻的撒入溝內(nèi),覆土,以蓋過種子為宜.播后應(yīng)保持土壤濕潤,約10天出苗,每畝用種子約3000克.

    2、分株育種

    春季當(dāng)植株發(fā)芽時,將老根挖出,按每棵帶2-3個幼芽進(jìn)行分株.按行距30厘米,株距20厘米栽種,隨挖隨栽,栽后澆水,保持土壤濕潤,利于成活.

    3、田間管理

    種子繁殖出苗后要經(jīng)常松土,除草,待苗高5-6厘米時,按株距20厘米進(jìn)行間苗,缺苗時結(jié)合間苗進(jìn)行補(bǔ)苗,確保苗齊,苗旺.分株栽種的緩苗后要加強(qiáng)管理,生長期追肥1-2次,或澆稀糞水1-2次,追肥后要及時澆水,促進(jìn)分蘗,增加產(chǎn)量.總之,無論采用分株繁殖還是種子繁殖,生長期都要保持田間無雜草,天旱時及時澆水,汛期主義排水,保持土壤疏松.

    在栽培過程中未發(fā)現(xiàn)蟲害和病害.

    4、采收

    因夏枯草采收的是地上部分,而根部則留在地下,可一次種植,多年收益.花期集中在4月中旬-5月上旬,果熟期在6月中下旬,7月中旬全株枯萎,留根越夏和越冬.據(jù)羅目和,周日寶,童巧珍,曲偉紅等人的研究得出栽培夏枯草的采收期在6月20日左右果穗成棕紅色為佳.