該婭普洱首創(chuàng)于2010年，是由遠揚飛揚（北京）生物科技有限公司組織專家經(jīng)過多年科技攻關(guān)，采用領(lǐng)先國際的“該婭1號”生物技術(shù)與傳統(tǒng)種植、采摘、自然發(fā)酵工藝有機結(jié)合制作而成的高品質(zhì)原生態(tài)普洱茶。該婭普洱茶出產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的西雙版納傣族自治州，茶園平均海拔1300米，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，云霧、雨露交叉覆蓋，周圍是數(shù)萬公頃原始森林自然保護區(qū)，近百公里范圍內(nèi)無任何污染源，環(huán)境十分潔凈。經(jīng)中國及歐盟等權(quán)威機構(gòu)檢驗，其各項指標(biāo)均達到并優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

“爵”歐貴族的稱呼，代表地位高；在該婭普洱茶系列產(chǎn)品中，金爵要比藍爵更高檔,配備茶具更全，更適用于送禮，既顯得高檔又有品位。冬普，代表該婭普洱茶冬天采摘，屬于冬茶。

根據(jù)普洱茶的采摘季節(jié)不同，茶葉分為三檔：冬茶、春茶和秋茶、夏茶。

其中冬茶是最高檔次，其次是春茶，再次是秋茶和夏茶。

一般所謂的冬茶，嚴(yán)格說來是秋芽冬采，所以冬茶生長環(huán)境相較於秋茶生長環(huán)境會更具制成好茶的優(yōu)勢。冬茶采收之候，種茶人還需仔細規(guī)劃枝條與肥培的管理計劃，好為明年春天的好茶作最完善的準(zhǔn)備。

其中，國內(nèi)通過茶樹在冬季自然生長而采摘,而不是通過逆天而行進行生產(chǎn)的普洱茶冬茶,唯一的品牌是該婭普洱茶,該婭普洱茶是通過運用“神農(nóng)菌技術(shù)”栽培的優(yōu)良大葉種作為茶種，經(jīng)過精細工藝制作而成的純綠色、無污染普洱熟、生茶餅。

該婭普洱茶冬茶是每年在立冬至清明間采摘的大葉種曬青毛茶，其茶品蛋白質(zhì)含量提高5%~10%，茶的香醇度及口感更是明顯提升。而且茶樹始終處于良性生長階段。

從該婭普洱茶采摘之初，就具備了高品質(zhì)用茶的所有特質(zhì)，全身散發(fā)著追求品質(zhì)和品味的氣息,在細致入微的采摘流程中就體現(xiàn)得淋漓盡致。作為普洱茶中的上品，它追求品質(zhì)和品位，是天然的專業(yè)的禮品茶首選。在很多商務(wù)用茶、政府用茶、商業(yè)用茶中，無疑也是最佳選擇。

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