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大連粗糧細(xì)做 自制玉米發(fā)糕

粗糧細(xì)做葡萄干用溫水浸泡10分鐘,瀝干待用;

2、大棗洗凈去核后切絲備用;

3、將一般面粉、玉米面、泡打粉和糖混合,拌均勻;

4、干酵母溶于溫水,參加到3中,然后再漸漸參加適當(dāng)?shù)乃?,邊加水邊按一個(gè)方向用力拌和,直至成為稍有流動(dòng)性的面糊停止;

5、在形狀規(guī)整的容器(耐熱容器,如不銹鋼飯盒)內(nèi)刷一層油,倒入面糊刮平,均勻的撒上葡萄干和棗絲,蓋上保鮮膜置于溫暖處發(fā)酵至兩倍大;

6、揭去保鮮膜,涼水上蒸鍋,大火蒸45分鐘,出鍋后脫模切塊即可。
了解有關(guān)詳情,粗糧細(xì)做 等等, 請(qǐng)登陸:http://www.culiangxizuo.com/comp.asp?Title=產(chǎn)品展示

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