月餅香村園北京香村園
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更新日期2013-05-23 19:18
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北京香村園-禮尚往來更應(yīng)提倡勤儉節(jié)約
2013年5月20日至5月22日第16屆中國國際焙烤展在上海新國際博覽中心舉行。記者發(fā)現(xiàn),作為亞洲最大的專業(yè)化和國際化展會(huì),覽會(huì)是焙烤原輔料生產(chǎn)廠家、機(jī)械設(shè)備、器具;月餅包裝、月餅餡料、月餅生產(chǎn)加工設(shè)備等廠商企業(yè)展示風(fēng)采的大舞臺(tái)。琳瑯滿目的產(chǎn)品也間接反映出一個(gè)個(gè)企業(yè)來年的思路與戰(zhàn)略。
在這里最顯眼的應(yīng)該是十來個(gè)展廳近百家的月餅包裝廠商。雖然離中秋還有幾個(gè)月,然而對于廠家來說時(shí)間剛剛好。堆積如山的各式月餅包裝盒,摸上去有皮革包邊的,有磨砂帶布藝貼花的,看上去或光彩奪目或素雅清心,有方有圓,高低矮胖五花八門。然而每一個(gè)路過的人都會(huì)情不自禁的覺得這么好的包裝吃完月餅就扔掉實(shí)在太可惜了。
記者走訪了北京市香村園食品有限責(zé)任公司,這家公司規(guī)模大每年銷售上百萬塊月餅并且有稻香村商標(biāo)的使用權(quán),是北京市的知名企業(yè)。銷售部郭經(jīng)理告訴了我們香村園食品公司對于包裝的選擇。包裝在注重美觀的同時(shí)更應(yīng)注意節(jié)約環(huán)保,盡量減少與杜絕浪費(fèi)。市面上一個(gè)50cm的方盒往往裝8塊到10塊月餅,高昂的包裝成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者的同時(shí)也給節(jié)后堆積如山的漂亮垃圾留下了隱患。
香村園的郭經(jīng)理說,今年香村園主打的幾款禮盒都又是包裝盒又是收納盒。做工簡單同時(shí)美觀大方,用完后沒人舍得扔??炊加浾卟恍殴?jīng)理帶我們參觀了香村園的包裝展廳。記者一下被一款朱紅色黃金掐絲木質(zhì)收納梳妝盒吸引了眼光。傳統(tǒng)木盒配上鏡子做成了梳妝臺(tái),讓人愛不釋手。郭經(jīng)理告訴記者,這種高端盒不會(huì)多做,主要還是價(jià)錢便宜的鐵質(zhì)收納盒。在他的指引下記者看到了成系列的收納包裝。他不說誰也想不到漂亮的“青花瓷上下雙蓋收納盒”,會(huì)是用料節(jié)約價(jià)錢便宜的鐵盒。這種鐵盒包漆靚麗,色彩鮮明,結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),然人愛不釋手。真的像郭經(jīng)理所說,沒人會(huì)舍得扔。同時(shí)因?yàn)閮r(jià)錢合理不會(huì)對月餅“喧賓奪主”。
限制商品過度包裝是國家創(chuàng)建資源節(jié)約型與環(huán)境友好型社會(huì)的內(nèi)在需求。商務(wù)要求各生產(chǎn)企業(yè)要積極引導(dǎo)商品生產(chǎn)與流通企業(yè)在適度包裝、科學(xué)定價(jià)、合理營銷等方面通力合作,充分發(fā)揮流通環(huán)節(jié)對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的引導(dǎo)作用,形成遏制過度包裝的良好基礎(chǔ),杜絕過度包裝商品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。
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