全自動包子饅頭機 包子饅頭組合機 全自動酥餅機
包子饅頭組合機,饅頭成型機所揉制的饅頭跟手工揉制饅頭的形狀相同是“圓頂平底”.較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且又比手工揉制的饅頭食之有口勁。香而可口。
穿梭于綿綿悠久的華夏飲食文化,游刃于花樣迭出的中國烹調(diào)技術(shù)中,沒有花哨的“創(chuàng)意”,只有無限的市場;沒有華而不實的外表,卻有實實在在的需求,這就是傳統(tǒng)面點的精髓:包子和饅頭!
旭眾包子機可生產(chǎn)皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細,制作講究等,贈送系列技術(shù)如何選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨有的特色。旭眾采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。
產(chǎn)品參數(shù):
型 號:ZH-270
電 源:220V / 380V
重 量:650kg
整機功率:3.3KW
外形尺寸:3800*2200*14500mm
規(guī) 格:包子重量 25-180克/個,饅頭重量 10-150克/個
產(chǎn) 量:包子產(chǎn)量 2800個/h,饅頭產(chǎn)量 2000-7200個/h
包 裝:木條
產(chǎn)品簡介:
1、采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳,品質(zhì)更加穩(wěn)定。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。
4、主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電器原件采用國際名牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
5、結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
6、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
7、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,包子皮餡比例20克-150克,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
10、提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。
蒸包爐:
產(chǎn)品參數(shù):
燃氣種類
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液化石油氣
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燃氣額定壓力
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2800pa
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實際熱負荷
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20kw/h
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機重
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250kg
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外形尺寸
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650*650*750mm
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產(chǎn)品簡介:
蒸爐又名蒸包爐、自動蒸包機本機設(shè)計合理、操作簡單、非常干凈衛(wèi)生、操作方便??梢灾谱鞲鞣N風(fēng)味蒸包、饅頭;經(jīng)濟、安全、衛(wèi)生、高效、適合于飯店,蒸包鋪,學(xué)校食堂等。
可用于蒸包、蒸饅頭、蒸牛丸、蒸排骨、蒸蝦餃等。適用于餐飲店、學(xué)校食堂、部隊、連鎖早餐店、個體經(jīng)營戶。
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旭眾剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!
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