產(chǎn)品名稱PRODUCT NAME	產(chǎn)品型號(hào)PRODUCT MODEL	額定電壓(V)SPECIFIED VOLTAGE	額定功率(KW/H)SPECIFIED POWER	外形尺寸(mm)OVERALL DIMENSIONS	重量（KG）WEIGHT	包裝后體積（m³）SIZE
電熱式32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐	ZC-100	380V/50HZ	52	1900*1715*2240	1300	8

電熱式12/16盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐

zc-100c

380V/50HZ

24

1510*1400*1750

1000

4.6

產(chǎn)品名稱：電熱式16/12盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐,烘爐,烤爐,烤箱,烘箱
傳動(dòng)功率DRIVE POWER: 24kw
控溫范圍CONTROL TEMPERATURE:室溫-300℃
生產(chǎn)能力PRODUCTION ABILITY: 50kg/h（以面包為例）
烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400*600mm
16盤=1盤*16層
產(chǎn)品名稱：電熱式32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐,烘爐,烤爐,烤箱,烘箱
傳動(dòng)功率DRIVE POWER: 52kw
控溫范圍CONTROL TEMPERATURE:室溫-300℃
生產(chǎn)能力PRODUCTION ABILITY: 100kg/h（以面包為例）
烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400*600mm
32盤=2盤*16層
性能特點(diǎn)：
YXZ系列旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐分電熱式和燃油式二大類，可以用來烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點(diǎn)面食。廣泛適用于食品廠、面包房、機(jī)關(guān)、單位、部隊(duì)的食堂，也適用于個(gè)體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
整體采用拼裝式結(jié)構(gòu),門面采用進(jìn)口不銹鋼板材料制作，烤室采用進(jìn)口鍍鋁板。活動(dòng)臺(tái)車式烤架，并采用掛鉤旋轉(zhuǎn)，采用鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時(shí)間，以使更加節(jié)約能源，由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺(tái)車旋轉(zhuǎn)，因此加熱絕對(duì)均勻，烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好，溫度更合適，在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包，西點(diǎn)等