海藻類食品是我們的主營產(chǎn)品之一，關(guān)于海藻類食品的知識介紹如下：
    海藻類食物包括：發(fā)菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，海藻含礦物質(zhì)最多為鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等。現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為，常食海藻食品可有效地調(diào)節(jié)血液酸堿度，避免體內(nèi)堿性元素(鈣、鋅)因酸性中和而被過多消耗。
    海藻食品含蛋白質(zhì)、脂肪少，具有奇特的減肥功效。此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量豐富。頭發(fā)中尤其是女性頭發(fā)，如果缺乏以上兩種氨基酸會使發(fā)發(fā)變脆、分叉、失去光澤。因而，常食海藻食品還可使干性皮膚光澤，油性皮膚改善油脂分泌。海藻中維生素豐富，可維護(hù)上皮組織健康生長，減少色素斑點。此外，海藻能選擇性地清除汞、鎘、鉛等重金屬致癌物。
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