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更新日期2015-03-25 16:21
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2015第七屆中國北京國際食品飲料展覽會將于7月3-5日在北京國際會議中心開幕
隨著人們生活水平的提高,促使著消費觀念發(fā)生很大轉(zhuǎn)變。對食品的消費需求從吃飽吃好到吃著玩、吃著“炫”,越來越多的消費者在消費方式上開始追求前衛(wèi)、另類和個性化。在他們看來,非時尚不生活——他們認為喝咖啡是一種時尚、嚼口香糖是時尚、早晨吃面包再來一包酸酸乳也是一種時尚。如今的食品市場,時尚無處不在。尤其是休閑食品,過去,茶幾上的消遣品多是瓜子、花生等一些炒貨,現(xiàn)在,越來越多的家庭注重休閑食品和進口食品的時尚化、健康化,尤其是標注“野生”、“地方特產(chǎn)”等字樣和包裝奇特新穎的食品更受青睞。
食品飲料市場前景:
隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的食品消費格局,逐漸向風味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化,尤其隨著市場的不斷擴大,高端健康食品市場開始快速發(fā)展,而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁榮景象。
食品種類各異,作為快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。休閑食品主要包含焙烤食品制造、糖果、巧克力及蜜餞以及蔬菜、水果和堅果等,從傳統(tǒng)的瓜子、花生、豆類制品到熟肉制品、干粉沖劑等,到傳統(tǒng)煮制食品、腌泡食物也通過保鮮技術(shù)加入了休閑食品的行列。
在各種休閑食品中,一半以上的家庭曾經(jīng)購買膨化食品,其次是餅干類食品。除此之外,口香糖和干果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。它們不再是孩子們的專利,**尤其是年輕女性已成為主流消費人群。休閑食品已經(jīng)成為越來越多家庭的生活必需品。兒童、白領(lǐng)階層已經(jīng)成為休閑食品的消費主力,也是各種新產(chǎn)品消費的推動者,對價格的接受能力也較強。
隨著休閑食品種類越來越豐富,休閑食品正在逐漸成為人們?nèi)粘I钪械谋貍淦?。隨著國內(nèi)市場的不斷放寬,越來越多的國際休閑食品品牌正逐步進入中國市場。伴隨消費升級,我國休閑食品市場也呈現(xiàn)出由低端向高端發(fā)展的態(tài)勢,整個食品體系逐步得到完善。
進口食品市場前景:
今天,進口食品已成為人們?nèi)粘I钪械谋匦杵?,其帶來的?jīng)濟效益也直線上升。進口食品因具有世界各地特色、口味純正獨特等特點深受國人的歡迎,從而人們的消費檔次也得到迅猛提高和升級,飲食品位已從過去的溫飽型逐漸向營養(yǎng)型、健康型、休閑型、風味型和體驗型轉(zhuǎn)變,進口食品已經(jīng)越來越被人們所熟悉和接受,采購量日益上升,擁有龐大的經(jīng)濟市場。據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測,近5年來,中國進口食品銷量將以每年15%的速度高速增長,到2018年中國將成為全球進口食品最大的消費國,屆時,國內(nèi)進口食品的市場規(guī)模將高達4800億元人民幣。進口食品不斷向多領(lǐng)域、全鏈條、深層次、可持續(xù)方向發(fā)展,本土食品與進口食品從未像今天這樣緊密關(guān)聯(lián)。令人震撼的數(shù)據(jù)必將引爆新一輪勢不可擋的投資狂潮,美味和健康的進口食品專賣在中國市場的需求有著縱橫捭闔之勢,全球矚目。
展會回顧:
根據(jù)中國消費者的市場需要,北京明華國際展覽有限公司和中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會共同主辦起了中國北京國際休閑食品及進口食品展覽會,簡稱:(明華食品展), 始創(chuàng)于2011年,每年7月上旬定期在北京隆重召開,是中國北方唯一最早最大的一個以產(chǎn)品招商和貿(mào)易合作為主題的食品行業(yè)盛會;全球食品行業(yè)最大的品牌貿(mào)易盛會,將成為中國規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國際休閑、進口食品展。展會每年都會吸引眾多國內(nèi)外的行業(yè)采購商和行業(yè)投資人士蒞臨采購洽談,是中國北方招商效果最好的展會;組委會每年都是盡全力邀請食品行業(yè)內(nèi)的產(chǎn)品經(jīng)銷商來現(xiàn)場參觀!
詳情請咨詢陳霖:13366817241
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