工業(yè)微波干燥轉(zhuǎn)化器比常溫常壓的隧道式微波干燥機(jī)設(shè)計(jì)更為復(fù)雜,造價(jià)更高,但更干燥效率更高,干燥質(zhì)量更好的負(fù)壓干燥設(shè)備。主要用于熱敏性材料的干燥,殺菌,萃取等...
物理學(xué)和電磁學(xué)的理論知道，任何一個(gè)諧振腔內(nèi)，在過模狀態(tài)下，其中可能存在的諧振模式數(shù)目是與該腔體的體積成正比的，換句話說，體積越大，其中可能存在的模式數(shù)目就越多，而腔內(nèi)的微波電場的分布均勻性又與模式數(shù)目成比例，這就是為什么人們總是希望去設(shè)計(jì)一個(gè)腔體體積較大的爐腔去改善爐腔內(nèi)電場的均勻性。但片面追求增大體積卻會(huì)使微波功率一定情況下的功率密度下降，當(dāng)然從能量守恒定律出發(fā)，只要在增大體積的同時(shí)，腔體四周的金屬邊界不增加損耗（如采用理想的或接近理想的金屬材料制造），那么即使功率密度的下降也不會(huì)對加熱效果產(chǎn)生顯著的影響，然而在實(shí)際情況下，任何金屬材料的導(dǎo)電率都是有限的，尤其是不銹鋼，它的損耗是鋁的25倍，是銅的41倍，是銀的44倍，因此如采用不銹鋼作為爐腔的材料，在增大體積的同時(shí)卻大大增加了整個(gè)腔壁的面積和損耗，這種情況下采用增大體積的辦法只有在同時(shí)增大微波輸入功率的條件下才是正確的。這就是目前市場上一部分出口的大容積家用微波爐中采用1kW~1.6kW磁控管的理由，在工業(yè)微波爐中，由于被加熱物料體積因素的考慮，爐腔容積通常在500～20000立升之間，有時(shí)甚至更大。在這樣大的腔體內(nèi)如采用915MHz或2450MHz波段的微波磁控管作為微波源，這顯然是工作在大大的“過模”狀態(tài)，因此在其中可能存在的模式數(shù)非常之多。這種情況下，只要功率密度足夠，爐腔內(nèi)的場分布均勻性是比較理想的。這種爐腔的空載品質(zhì)因數(shù)非常之高，但一旦加入待加熱的物料（特別是高含水量的物料）后，爐腔的有載品質(zhì)因素急劇下降，這種下降程度可達(dá)3～5個(gè)數(shù)量級之譜，有時(shí)甚至無法諧振了，一個(gè)典型的高Q諧振系統(tǒng)變成了一個(gè)低Q的微波輻照系統(tǒng)。