近幾年曝光的食品安全事件，使消費者對食品安全的關注度越來越高，對食品的要求也越來越高。在剛剛過去的雙匯事件以及引發(fā)出的一系列安全問題，再次將消費者的安全意識提高的一個新的高度。

如果豬肉長期攝入抗生素、人工合成抗菌類藥物，身體內(nèi)會逐漸蓄積而導致各種慢性毒性作用，主要表現(xiàn)為過敏、細菌耐藥性、致畸、致突變和致癌作用等多個方面，對人體的危害比較大。

這還只是其中一點養(yǎng)豬的劫難，還有屠宰場的劫難（病豬，死豬），還有制作肉制品是往里面添加的防腐劑，工業(yè)添加劑等等，罄竹難書。。。

注水豬肉也是一種惹人討厭的缺斤少兩的手段，據(jù)介紹所謂給豬注水，就是讓豬還活著的時候掛著注入很多水，讓肌肉組織吸收后再宰殺，肉里就會有許多看不見的水分。當然，也可以拿一張干的餐巾紙平鋪在豬肉表面，如果吸了很多水，則說明這豬肉注水了?；蛘呖辞腥獾臅r候，如果容易粘刀，則也說明肉質不好。所以，與其買便宜的注水肉，不如買加個高一些的放心黑毛豬肉。

追求綠色食品、向往綠色環(huán)境，是人們健康長壽永恒的主題！ 近百年來，由于化工產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，致使農(nóng)作物受到農(nóng)藥和化肥的嚴重污染，又由于抗生素的濫用，致使畜牧產(chǎn)品殘留嚴重超標，從而導致人們的身體健康受到極大傷害，各種疑難雜癥層出不窮，病毒變異防不勝防。

大粒臘肉醬（大粒肉醬）為什么在淘寶，微博上買的這么火，在這個開放的平臺接受所有3億多的微博用戶的監(jiān)督與檢查，

微博上那么多的達人，紅人，名人，為什么喜歡吃夏記手工大粒臘肉醬（大粒肉醬）？

那是因為：

第一，我們采用原生態(tài)古法喂養(yǎng)土豬，吃得是綠色的青草菜葉，喝的是叮咚的山溝泉水；

第二，農(nóng)村土豬整個生長過程沒有激素、飼料添加，絕對是一年以上的養(yǎng)殖，不是所謂的3月出欄的 豬；

第三，農(nóng)村農(nóng)民自己宰殺，不像工廠進貨渠道混亂，絕無注水，或者是使用病豬，死豬肉；

第四，大粒臘肉醬（大粒肉醬）制作純手工制作，過程絕無添加任何防腐劑，添加劑（保質期短）；

當下的豬肉食品（臘肉食品）市場魚龍混雜，由于大量的黑心豬肉，注水豬肉充斥整個肉食品市場，我們的新老顧客一致反映，夏記手工大顆粒肉醬（大顆粒臘肉醬）是比同行更有良心的產(chǎn)品，其根本原因就是夏記手工大顆粒臘肉醬（大顆粒肉醬）是農(nóng)村自然土法喂養(yǎng)的土豬，無激素，飼料喂養(yǎng)，我們從來不做黑心豬肉，注水豬肉，而我一直倡導“我們的良心產(chǎn)品，讓你們吃得放心”。因此，夏記手工大顆粒肉醬（大顆粒臘肉醬）是比同行更具良心的產(chǎn)品。

我們不說綠色有機養(yǎng)豬，不說什么高科技養(yǎng)豬。老祖宗他們是怎么養(yǎng)豬，我們就怎么養(yǎng)豬，然后把這個養(yǎng)好的豬的肉做成你看到的肉醬?。?！

我們的微博，夏記大顆粒臘肉辣醬

淘寶直營店, 夏記手工食品

歡迎大家監(jiān)督?。?！