技術由科研單位生產企業(yè)提供，精選匯編了荔枝深加工新技術97項，現(xiàn)以制作成光盤。具體技術內容：1.HACCP在糖水荔枝罐頭加工中的應用 2.荔枝貯運保鮮技術 3.荔枝草提取工藝 4.兩種荔枝加工品的生產工藝 5.荔枝干加工技術 6.荔枝中藥保鮮新技術 7.荔枝奶粉的加工技術 8.荔枝果汁加工與貯藏 9.荔枝護色保鮮劑 10.利用沼氣保鮮荔枝 11.低醇荔枝酒及其釀造方法 12.一種復合荔枝雄蠶蛾營養(yǎng)液及其制備方法 13.一種天然荔枝保鮮劑及其使用方法 14.一種專用于釀造荔枝酒的冷凍罐 15.一種荔枝果酒的釀造工藝 16.一種荔枝防腐保鮮方法 17.一種荔枝烈酒及其生產方法 18.荔枝的保色保鮮技術 19. 荔枝核口服液及其制造方法 20.一種以納米甲殼素為主的荔枝、龍眼保鮮劑及制備方法 21.一種以納米殼聚糖為主的荔枝、龍眼保鮮劑及制備方法 22.荔枝核口服液及其制造方法 23.荔枝汽酒及其釀造方法 24.一種龍眼、荔枝多糖超聲強化提取及其純化方法 25.一種含荔枝原汁或香蕉原漿的水果雪粒主劑及制備方法 26.一種帶殼浸色發(fā)酵荔枝酒的釀造方法 27.一種冷凍濃縮后超低溫發(fā)酵荔枝酒的釀造方法 28.一種荔枝原汁的生產方法 29.一種荔枝多糖含量的測定方法 30.荔枝白蘭地及其制備方法 31.一種荔枝干酒及其釀造方法 32.一種從荔枝中提取荔枝多酚的方法 33.荔枝味速溶飲品及制備方法 34.荔枝等水果保鮮劑 35.脫水荔枝果肉的加工方法 36.一種荔枝多糖的提取工藝 37.錦荔枝茶的制作方法及產品 38.紅皮荔枝干加工方法 39.荔枝冬瓜混合果蔬汁飲料生產方法 40.一種生產荔枝、龍眼酒的工藝方法 41.荔枝汁澄清方法 42.荔枝酒及其制作方法 43.無核荔枝無核果生產技術 44.無核荔枝穩(wěn)果素 45.一種荔枝酵母及用荔枝酵母發(fā)酵生產的荔枝干紅干白 46.一種荔枝、龍眼保鮮劑及使用方法 47.真空冷凍干燥荔枝果肉的方法 48.荔枝龍眼類水果的保鮮方法 49.干白荔枝酒的制備方法及其產品 50.干型或半干型荔枝酒及其制作方法 51.一種新鮮荔枝的保鮮技術 52.荔枝白蘭地及其制備方法 53.一種荔枝干酒及其釀造方法 54.荔枝保鮮劑及其制備方法 55.荔枝果肉酸奶及其制備方法 56.荔枝酒的制作方法及產品 57.一種調和荔枝果實加工產品的氣、味的方法 58.一種從荔枝中提取荔枝多酚的方法 59.一種荔枝原汁的生產方法 60.一種含荔枝原汁或香蕉原漿的水果雪粒主劑及制備方法 61.一種冷凍濃縮后超低溫發(fā)酵荔枝酒的釀造方法 62.荔枝汽酒及其釀造方法 63.荔枝核口服液及其制造方法 64.一種荔枝烈酒及其生產方法 65.荔枝酒 66.荔枝保鮮儲運技術及裝置 67.一種荔枝益智口服液的制備方法 68.荔枝、龍眼脫水保鮮方法及用該方法制造的產品 69.天然植物荔枝、龍眼保鮮劑及其應用 70.荔枝果皮提取物及其制備方法和用途 71.荔枝超高壓保鮮方法 72.一種荔枝抗氧化防褐保鮮方法 73.一種無化學污染常溫儲運荔枝龍眼保鮮方法 74.干型或半干型 75.一種荔枝、龍眼保鮮劑及其使用方法 76.一種荔枝自動剝殼機 77.一種荔枝、龍眼保鮮劑及使用方法 78.脫水荔枝果肉的加工方法 79.一種荔枝貯藏、運輸保鮮方法 80.具有保鮮效果的荔枝、龍眼包裝方法 81.半干型荔枝干、龍眼干的焙制保存方法 82.一種新型番荔枝內酯衍生物及其制備方法和用途 83.荔枝果胞護膜保鮮素 84.荔枝無核素 85.荔枝保鮮技術 86.低溫真空干燥焙制荔枝干、龍眼干的方法 87.荔枝生產套無紡布袋技術 88.荔枝保鮮劑 89.一種荔枝綜合物理綠色保鮮方法 90.荔枝氣調式袋裝保鮮方法 91.一種荔枝保鮮的方法 92.荔枝雞浸泡液組份及荔枝雞加工技術 93.一種荔枝草提取物及其用途 94.酒精浸提半發(fā)酵法釀制荔枝果酒 95.一種番荔枝內酯類似物及其用途 96.荔枝防腐保鮮貯藏方法 97.荔枝保鮮劑咨詢電話：029-88385287 029-88384123 聯(lián)系人：陳剛

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