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F168 食用菌加工技術(shù)及工藝光盤

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技術(shù)由科研單位生產(chǎn)企業(yè)提供,精選匯編了食用菌加工新技術(shù)126項,現(xiàn)以制作成光盤。 具體技術(shù)內(nèi)容:1.幾種食用菌的保鮮方法  2.食用菌的干制技術(shù)  3.野生食用菌的干制與鹽漬  4.食用菌的保健功能與開發(fā)  5.食用菌的保鮮技術(shù)  6.食用菌的營養(yǎng)保健價值及功能食品  7.冰箱貯藏菌種技巧  8.幾種食用菌的罐藏加工工藝  9.食用菌加工蜜餞的方法 10.干粉末食用菌及其制造方法  11.活性保鮮液加工食用菌及山野菜工藝  12.一種食用菌保健食品及制備方法  13.一種治療高血壓、糖尿病的食用菌方劑及其制備方法  14.一種治療肝炎疾病的食用菌方劑及其制備方法  15.微量元素食用菌  16.沖飲食用菌及其制作方法  17.速凍野生食用菌及其加工方法  18.食用菌菌絲體懸浮飲料及其生產(chǎn)方法  19.野生食用菌系列宴席及其制作方法  20.用菌激活植物原漿酶發(fā)酵的方法及其產(chǎn)品  21.食用菌菌粉及其制作方法  22.一種食用菌發(fā)酵飲料的制造方法  23.固體,液體培養(yǎng)基綜合培養(yǎng)食用菌類產(chǎn)品.如菌種,菌飲料,菌絲體,蛋白糧等方法  24.食用菌糖酸酶法釀造新工藝  25.食用菌發(fā)酵酒的制做方法  26.食用菌營養(yǎng)醬油釀造方法  27.一種食用菌飲品  28.食用菌與中草藥混合發(fā)酵釀造的產(chǎn)品及其方法  29.食用菌深層發(fā)酵生產(chǎn)保健飲料的方法  30.食用菌種發(fā)酵無醇飲料的制備工藝  31.食用菌蛋白系列營養(yǎng)醬油  32.野生食用菌保鮮罐頭及工藝  33.食用菌方便食品生產(chǎn)方法  34.食用菌蛋白系列飲料  35.食用菌的培養(yǎng)方法及其加工利用  35.食用菌掛面及其制備方法  36.食用菌香型發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)法  37.食用菌奶茶飲料及其制造工藝  38.一種食用菌火腿腸  39.食用菌發(fā)酵谷物的釀酒方法  39.制造食用菌醋的方法  40.食用菌果凍及其醫(yī)療保健用途  41.天然防腐食用菌火腿  42.食用菌(鮮綠山珍系列)制品及方法 43.軟包裝速食食用菌制作方法  44.食用菌發(fā)酵谷物釀造米醋的方法  45.富含鋅、硒珍稀食用菌生產(chǎn)方法  46.食用菌提取核酸的方法  47.平菇類食用菌食品及其生產(chǎn)方法  48.速食食用菌及其制作方法  49.佐加食用菌制品的快餐蔬菜青綠色粉絲  50.一種食用菌類即食制品及其配制工藝  51.食用菌蘑菇膨化食品制備方法  52.食用菌保鮮劑  53.野生食用菌的保鮮方法  54.高復(fù)水性果蔬及食用菌類無硫干制工藝  55.一種富硒食用菌和蛋肉奶的生產(chǎn)方法  56.食用菌護(hù)色保鮮劑及其制備方法  57.一種食用菌多元化開發(fā)的深加工方法及其衍生產(chǎn)品  58.即食食用菌及其制備方法  59.食用菌即食粉及其加工方法  60.用食用菌菌絲體或子實體制備保健食品的方法  61.食用菌速食產(chǎn)品及其加工方法  62.開袋即食食用菌及其加工方法  63.食用菌面條及其制備方法  64.一種食用菌掛面及其制造方法  65.食用菌與中草藥發(fā)酵釀造的新工藝  66.食用菌冰溫保鮮方法  67.食用菌糟制即食品的生產(chǎn)工藝  68.一種食用菌液體菌種深層發(fā)酵工藝  69.一種食用菌的加工儲存方法  70.富含γ-氨基丁酸食用菌粉制作方法及其應(yīng)用  71.食用菌、筍類方便食品  72.環(huán)形菇房下食用菌生產(chǎn)方法與設(shè)備  73.食用菌的發(fā)酵方法   74.食用菌防腐劑  75.一種培植食用菌加工成食藥品原料的方法  76.凍干食用菌及其加工方法  77.用麥芽糖化汁生產(chǎn)食用菌及其保健制品的方法  78.一種食用菌的保鮮方法及裝置  79.一種酸漬食用菌及其制備方法  80.一種即食食用菌的生產(chǎn)工藝  81.一種食用菌干品罐藏方法  82.一種食用菌強(qiáng)化面粉及加工方法  83.一種食用菌營養(yǎng)滋補(bǔ)湯及其生產(chǎn)方法  84.山野菜及食用菌的保鮮加工方法  85.微量元素食用菌  86.速凍野生食用菌及其加工方法  87.一種食用菌的保鮮方法  88.食用菌菌糠超氧化物歧化酶提取工藝  89.一種食用菌的加工處理方法  90.食用菌活性物質(zhì)的原態(tài)提取方法  91.木醋食用菌營養(yǎng)液及其制作方法  92.一種風(fēng)味野生食用菌  93.解決食用菌種老化的方法  94.食用菌保健膠囊及生產(chǎn)方法和用途  95.一種食用菌保健口服液的制備方法  96.一種食用菌骨汁餅  97.一種食用菌口服液  98.食用菌生物保鮮劑制備方法  99.中草藥食用菌調(diào)料及其制備方法  100.食用菌維生素D強(qiáng)化加工方法  101.一種酶法提取食用菌浸出汁的方法  102.一種食用菌面粉、面條及其制備方法  103.特色食用菌小食品  104.一種食用菌類面粉及其制備方法  105.一種油浸食用菌罐頭的制備方法  106.食用菌調(diào)味劑及其制備方法  107.食用菌調(diào)味基料的制備方法  108.一種食用菌紙型食品及其制備方法  109.蔬菜及食用菌的冷風(fēng)干燥工藝  110.一種食用菌食品及其制造方法  111.保齡菇食用菌食品及其生產(chǎn)方法  112.保齡菇食用菌湯及其生產(chǎn)方法  113.一種食用菌類熟食及制作方法  114.食用菌復(fù)合保健酸奶加工工藝  115.一種食用菌鮮味品  116.食用菌糧食  117.男用食用菌營養(yǎng)飲品  118.野生食用菌速凍保鮮技術(shù)  119.功能食用菌及其制備工藝  120.野生菌類佐餐香辣醬及其制作方法  121.野生菌滋補(bǔ)保健火鍋湯  122.一種野生菌湯料  123一種野生菌湯制作方法  124.野生菌湯  125.野生菌雞肉腸  126.一種原味保鮮野生菌的制備方法   咨詢電話:029-88385287  029-88384123  聯(lián)系人:陳剛


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