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   饸饹條，是河南特色的特色小吃。有兩個發(fā)源地，一個是獲嘉，一個是郟縣。專門用機(jī)器軋出來的饸饹條，用牛羊肉或雜碎、蔥花、肉湯澆調(diào)，再加上味精，特別是色鮮味美的辣椒油等調(diào)味品，色、香、味俱佳。  
 河南省新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)饸饹條口感強(qiáng)筋道，耐嚼，配料極其簡單。一鍋高湯，成年累月熬在火上，每天不斷的往里續(xù)水放肉丁加佐料，湯色亮黃，吃面的時候，加上青蒜苗段，連湯帶肉的舀一勺子澆上去，蒜苗的清香和著肉香撲鼻而來，吃一口，面條筋道湯厚味重?？诟泻懿诲e。
我們培訓(xùn)饸饹條培訓(xùn)流程有：
 1.老師課程講解并動手操作演示
 2.學(xué)生記錄筆記并且對不懂的進(jìn)行提問
 3.在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行動手操作
 4.獨立操作，熟悉整個的制作流程
 5.針對不懂不熟悉的，提問，再反復(fù)練習(xí)
 6.繼續(xù)練習(xí)，直到熟練為止
饸饹面的經(jīng)營成本很低，總體投資千元左右就能投入經(jīng)營了，饸饹面的技術(shù)簡單易掌握，買一個幾百元的饸饹面機(jī)再學(xué)會制作湯鹵，輕輕松松就能創(chuàng)業(yè)賺錢，只要味道好了就不怕沒有市場，也不用擔(dān)心同行競爭，味道是不會輕易被模仿的，是能一直保持不被超越的優(yōu)勢。
另外我們新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)面食系列有：1正宗蘭州拉面 2、正宗的河南羊肉\牛肉燴面3、手工撈面 4、老北京炸醬面 5、山西刀削面 6、安徽板面 7、油潑面、8、蓋澆面、9、辣鴨面、10、香辣面11、武漢熱干面12、七香涼面13、東北朝鮮面（冷、熱）14、.四川擔(dān)擔(dān)面 15、山西罐罐面、16、鍋蓋面、17、螺獅面、18、新疆拉條等技術(shù) 
 歡迎各界新老朋友想創(chuàng)業(yè)小資本投資的新老學(xué)員來學(xué)習(xí)技術(shù) 。
單位名稱：河南省新鄉(xiāng)百味源培訓(xùn)中心
單位地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
聯(lián) 系 人：李老師 
聯(lián) 系 QQ：929593093 
百味源網(wǎng)址：www.xxbwy.com
聯(lián)系電話：13653900867(24小時咨詢熱線)  0373-5820867（白天咨詢熱線)
微信號：ab13653900867
乘車路線: 1新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車?yán)鋷煜萝?，南橋派出所南臨即到   
          2河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米 餐飲小吃培訓(xùn)到  
          3 河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米 餐飲小吃培訓(xùn)到