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廈門仁馳化工有限公司

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丙酸鈣CAS:4075-81-4 福建生產(chǎn)廠家直銷價(jià)格

產(chǎn)品價(jià)格面議

產(chǎn)品品牌仁馳

最小起訂≥25 公斤

供貨總量110000 公斤

發(fā)貨期限自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨

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更新日期2012-10-22 09:03

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

仁馳

所在地:

福建 廈門市

起訂:

≥25 公斤

供貨總量:

110000 公斤

有效期至:

長期有效

規(guī)格:

袋裝25公斤
詳細(xì)說明

丙酸鈣性狀 白色結(jié)晶性粉末,熔點(diǎn)400℃以上(分解),無臭或具輕微特臭??芍瞥梢凰锘蛉?,為單斜板狀結(jié)晶,可溶于水(1g約溶于3mL水),微溶于甲醇、乙醇,不溶于苯及丙酮。10%水溶液pH等于7.4。丙酸鈣是酸型食品防腐劑,在酸性條件下,產(chǎn)生游離丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響,在pH值5.0時(shí)霉菌的抑制作用最佳;pH值6.0時(shí)抑菌能力明顯降低,最小抑菌濃度為0.01%。在酸性介質(zhì)(淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì))中對各類霉菌、革蘭氏陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,還可以抑制黃曲霉素的產(chǎn)生,而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。是食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型、安全、高效的食品與飼料用防霉劑。最大使用量:2.5g/kg (以丙酸計(jì))根據(jù)GB2760-2007
分子式:C6H10CaO4•0~1H2O
分子量:186.22
指標(biāo) 
含量(以干基計(jì)),% ≥ 99.0
水溶液PH值  7-9
水不溶物,% ≤  0.15
水份,% ≤  9.5
游離酸(以CH3CH2COOH計(jì)),% ≤ 0.11 
游離堿(以NaOH計(jì)),% ≤ 0.06
氟化物(以F計(jì)),% ≤ 0.003 
鎂(以MgO計(jì)),% ≤ 0.4
砷(以As計(jì)),% ≤ 0.0002
重金屬(以Pb計(jì)),% ≤ 0.001                    
 

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