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新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部

特色小吃,早點(diǎn)早餐,特色油炸,經(jīng)典燒烤,正宗鹵肉,冰點(diǎn)冷飲,精品涼菜,砂鍋小炒,面點(diǎn)名吃

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更新日期2023-11-16 16:08

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聯(lián) 系  人:栗克江(先生)  

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聯(lián)系地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰

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河南 新鄉(xiāng)市

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鐵板烤鴨色澤誘人,古方藥膳,香料秘制,叫人聞香便垂涎三尺;,老少皆宜,且是下酒的一道硬菜,人人都喜歡,讓人吃了還想吃。鐵板鴨肉質(zhì)彈嫩,細(xì)嚼酥爛,手指留香,新鄉(xiāng)市美食中心專業(yè)師傅一對(duì)一,手把手教學(xué),讓你三天掌握鐵板鴨技術(shù)配方和操作步驟。
 
鐵板鴨是一道街邊小吃,是將鹵制好的鴨子放在鐵板上,再用鐵鏟將鴨子切段,然后撒上特制的調(diào)味品做成。街頭吃的鐵板鴨,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞香而至,看著小販用小小的鐵鏟,分割著鴨子,不斷地翻動(dòng)鴨子,聽著油漬著鴨子發(fā)出的響聲,同時(shí)撒上調(diào)味品,散發(fā)出讓人難以抗拒的香味。
 
鐵板鴨學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、原材料的選擇及搭配。
2、鐵板鴨的初加工技術(shù)。
3、鐵板鴨的腌制技術(shù)。
4、秘制油的制作技術(shù)。
5、秘制調(diào)味粉的制作技術(shù)。
6、鐵板鴨的預(yù)加工技術(shù)。
7、成品鐵板鴨的制作技術(shù)。
 
我們培訓(xùn)中心報(bào)名程序是:你先到總部來實(shí)地考察,品嘗口味,等你嘗過后,認(rèn)為我們的口味,的確適合你當(dāng)?shù)厝プ觯c我們簽合同,交上培訓(xùn)費(fèi),當(dāng)天在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)可以來兩人一起培訓(xùn),方便每一位學(xué)員更扎實(shí)的學(xué)好技術(shù)。我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授技術(shù),自己動(dòng)手操作,跟著師傅在后面學(xué)習(xí)技術(shù)秘方,理論加實(shí)際操作相結(jié)合,免費(fèi)提供食宿,直到你們完全學(xué)會(huì)為止。
 
河南省新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓(xùn)
栗老師:13837303082 (微信同號(hào))
在線咨詢:1208688903  
白天座機(jī):0373-5827788
美食網(wǎng)站:http://www.xxmszx.com
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫(kù)站下車路西即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。
4、新鄉(xiāng)市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫(kù)站下車回走50米即到。
 

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