恒聯(lián)BX70A|BX70B|BX70C拌餡機(jī)【周經(jīng)理電話/微信：17740889420，QQ：2470264261】應(yīng)按正常運(yùn)轉(zhuǎn)的需要，及時(shí)注油和換油，并保持油路暢通。經(jīng)常檢查安全防護(hù)裝置是否完備可靠。保證設(shè)備生產(chǎn)暢通運(yùn)行。拌餡機(jī)可以提高產(chǎn)品質(zhì)量，其料斗裝有密封蓋及抽真空裝置，拌餡時(shí)可以根據(jù)工藝要求，控制拌餡過程的真空度。拌餡機(jī)可以把肉餡攪動(dòng)和拌勻，該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，其主要部件是具有正反方向旋轉(zhuǎn)的翅翼形或船槳形的葉片。恒聯(lián)BX70A|BX70B|BX70C拌餡機(jī)肉餡受到葉片的劇烈摩擦和推壓后，能增加肉餡的黏韌性，從而改善產(chǎn)品的質(zhì)量。攪拌機(jī)工作時(shí)，由減速器帶動(dòng)螺旋攪拌葉慢速運(yùn)行將肉餡、香辛料、添加劑等物料分別放入攪拌箱內(nèi)，使之混合，約在2～3min后，螺旋攪拌葉轉(zhuǎn)入快速，恒聯(lián)BX70A|BX70B|BX70C拌餡機(jī)將混合后的物料攪拌均勻，達(dá)到充分混合后。逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)手輪。主要用于風(fēng)干腸類、粒狀、泥狀混合腸類、丸類產(chǎn)品，攪拌餃子餡、包子餡等餡類加工的一道重要工序。經(jīng)過拌餡機(jī)加工的餡料粘度增加，富有彈性，保持餡料的鮮、香、嫩，口感好。