飲用水的硬度(即總硬度)，對(duì)人體健康有一定的影響，下面文章介紹了山泉飲用水歡騰多長(zhǎng)時(shí)刻更適宜。

飲用水歡騰多長(zhǎng)時(shí)刻更適宜？

飲用水的硬度(即總硬度)，對(duì)人體健康有一定的影響，據(jù)國(guó)內(nèi)外多方面研討數(shù)據(jù)表明，飲用水硬度越高，高*壓性心**、冠**、腦血**和*結(jié)石等疾*的死亡率與發(fā)*率也越高。

山泉飲用水經(jīng)煮沸后能夠下降水的硬度。經(jīng)不同的歡騰時(shí)刻、煮沸的開(kāi)水放在杯中加蓋與不加蓋以及倒入暖水瓶中寄存不同的時(shí)刻后，水的硬度會(huì)有不同改變。

飲用山泉水跟著煮沸時(shí)刻的延長(zhǎng)，硬度隨之下降，硬度下降50%則需煮沸10分鐘左右；開(kāi)水倒入杯內(nèi)放置時(shí)，加蓋比不加蓋的硬度下降較多，加蓋后1分鐘就有顯著下降，1分鐘后至1小時(shí)內(nèi)改變不大；開(kāi)水倒入暖瓶后硬度一向下降，8小時(shí)后硬度就下降50%，8小時(shí)至1天內(nèi)改變不大。

又據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定報(bào)道，水歡騰后5分鐘內(nèi)，水中亞**鹽含量上升緩慢歡騰5~10分鐘上升顯著加速；歡騰15分鐘水中亞**鹽含量可增加到5分鐘時(shí)的9倍。

5-10分鐘之內(nèi)較好

為了更大限度地殺滅水中的**與**、盡量下降山泉飲用水中的硬度以及削減飲用水中的嚴(yán)硝**含量，開(kāi)水歡騰的時(shí)刻以控制在5~10分鐘之內(nèi)較好。而且應(yīng)當(dāng)當(dāng)日喝多少水就燒多少；隔日燒水必須將水壺、茶水爐的剩水倒空、排光后再灌新鮮生水；家用暖瓶和涼瓶中的隔日剩水也要替換，不宜接著灌新燒開(kāi)的水連剩水同時(shí)飲用。

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