我們都知道民以食為天，現(xiàn)如今大家的生活質(zhì)量得到大幅提升，人們的生活目標早已從“吃得飽”轉(zhuǎn)向“吃得好”。大米作為主食之一，它的食味品質(zhì)直接影響著消費者對它們的選購。目前，常用專用的大米食味品質(zhì)檢測儀來掌控稻米產(chǎn)品的品質(zhì)。該儀器通過近紅外光和可視光波段的反射和透過進行分光測定，以光學原理測定米飯的水分、蛋白質(zhì)、直鏈淀粉和食味值指標，實現(xiàn)大米品質(zhì)的客觀描述。

隨著市場需求的變化，育種家在研究新品種過程中，也開始注重以食味品質(zhì)為主的稻米品質(zhì)研究。通過托普云農(nóng)大米食味品質(zhì)檢測儀對秈稻和粳稻的糙米、精米進行快速、無損的定量檢測，可使得對大米品質(zhì)的綜合評定更加科學、合理。該設備采用透射測量方式，有利于整粒樣品內(nèi)部光譜信息獲取，反映的樣品成分信息更加客觀有效，提高檢測精準度與穩(wěn)定性；并且配備8寸真彩色屏和智能操作系統(tǒng)，可實現(xiàn)樣品檢測、數(shù)據(jù)查詢等基本功能。

JSWL-II大米食味品質(zhì)檢測儀內(nèi)置模型管理系統(tǒng)和監(jiān)測系統(tǒng)，能智能調(diào)用檢測樣品模型，便于客戶使用，縮短檢測時間，提升檢測效率；同時也方便儀器的日常維護、模型更新、數(shù)據(jù)庫更新與管理。它可應用于實驗室、車間、野外現(xiàn)場等不同場合，為大米品質(zhì)鑒定提供快速檢測方法，助力大米品質(zhì)的把控。

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