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【報(bào)告名稱】2012-2016年中國(guó)脂肪酸行業(yè)調(diào)研與戰(zhàn)略咨詢報(bào)告
【關(guān) 鍵字】脂肪酸市場(chǎng)調(diào)查行業(yè)研究
【出版日期】2012-11
【交付方式】Email電子版/特快專遞
【價(jià)　　格】紙介版：7000元電子版：7200元紙介+電子：7500元
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2012-2016年中國(guó)脂肪酸行業(yè)調(diào)研與戰(zhàn)略咨詢報(bào)告.doc 2012-2016年中國(guó)脂肪酸行業(yè)調(diào)研與戰(zhàn)略咨詢報(bào)告.pdf 智研咨詢網(wǎng)訂購(gòu)協(xié)議.doc

    脂肪酸是指一端含有一個(gè)羧基的長(zhǎng)的脂肪族碳?xì)滏?，是有機(jī)物，直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n 1)COOH，低級(jí)的脂肪酸是無色液體，有刺激性氣味，高級(jí)的脂肪酸是蠟狀固體，無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是最簡(jiǎn)單的一種脂，它是許多更復(fù)雜的脂的組成成分。脂肪酸在有充足氧供給的情況下，可氧化分解為CO2和H2O，釋放大量能量，因此脂肪酸是機(jī)體主要能量來源之一。
    智研咨詢發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)脂肪酸行業(yè)調(diào)研與戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》共十一章。首先介紹了脂肪酸基礎(chǔ)概述、中國(guó)脂肪酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境等，接著分析了中國(guó)脂肪酸行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國(guó)脂肪酸市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)中國(guó)脂肪酸做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)脂肪酸行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)脂肪酸產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資脂肪酸行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

第一章脂肪酸基礎(chǔ)概述
第一節(jié) 認(rèn)識(shí)脂肪酸及重要性分析
一、組成
二、功能
三、常用油脂的脂肪酸含量
第二節(jié) 脂肪酸的分類及特性
一、按飽和度分類
二、按營(yíng)養(yǎng)角度分類
第三節(jié) 脂肪酸的β-氧化
一、脂肪酸的活化
二、脂酰CoA進(jìn)入線粒體
三、β-氧化的反應(yīng)過程
四、脂肪酸β-氧化的生理意義
第四節(jié) 脂肪酸的特殊氧化形式
一、1丙酸的氧化
二、2α-氧化
三、3ω-氧化
四、不飽和脂肪酸的氧化
第五節(jié) 脂肪酸的合成
一、軟脂酸的生成
二、其它脂肪酸的生成
三、脂肪酸合成的調(diào)節(jié)

第二章 2011年世界脂肪酸行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析
第一節(jié) 2011年世界脂肪酸行業(yè)發(fā)展環(huán)境淺析
一、世界各國(guó)為應(yīng)對(duì)反式脂肪酸出臺(tái)的政策法規(guī)
二、全球油脂工業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
第二節(jié) 2011年世界脂肪酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局
一、世界脂肪酸生產(chǎn)裝置及工藝研究
二、世界脂肪酸產(chǎn)能分析
二、世界脂肪酸及衍生品市場(chǎng)透析
第三節(jié) 2011年世界脂肪酸品牌主要國(guó)家分析
一、德國(guó)
二、荷蘭
三、日本
第四節(jié) 2012-2016年世界脂肪酸行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第三章 2011年中國(guó)脂肪酸行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析
三、2012年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析
第二節(jié) 2011年中國(guó)脂肪酸市場(chǎng)政策環(huán)境分析
一、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
二、相關(guān)行業(yè)政策
三、法律法規(guī)
第三節(jié) 2011年中國(guó)脂肪酸市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析

第四章 2011年中國(guó)油脂油料產(chǎn)業(yè)透析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)油脂油料供應(yīng)的現(xiàn)狀
一、首先是國(guó)產(chǎn)的原料的播種面積
1、大豆
2、菜籽
3、花生
4、棉籽
5、葵籽
二、主要產(chǎn)品產(chǎn)量
1、大豆
2、花生
3、菜籽
4、棉籽
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)油脂油料加工業(yè)現(xiàn)狀綜述
一、主要產(chǎn)品壓榨量及增長(zhǎng)幅度
二、主要產(chǎn)國(guó)外進(jìn)口的依賴度
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)油脂油料加工企業(yè)分析
一、國(guó)內(nèi)油脂加工企業(yè)的基本特征
二、加工企業(yè)生存現(xiàn)狀
三、加工企業(yè)產(chǎn)能及區(qū)域分布
四、行業(yè)的集成度
第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)油脂油料產(chǎn)業(yè)展望

第五章 2011年中國(guó)脂肪酸行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析
第一節(jié) 2011年中國(guó)脂肪酸產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析
一、膳食脂肪酸與健康學(xué)術(shù)研討會(huì)熱點(diǎn)聚焦
二、國(guó)內(nèi)反式脂肪酸標(biāo)識(shí)集體缺失
第二節(jié) 2011年中國(guó)脂肪酸生產(chǎn)工藝研究
一、甲醇溶劑分離脂肪酸新工藝
二、以烯烴為原料高級(jí)脂肪酸生產(chǎn)方法
三、發(fā)酵法生產(chǎn)多不飽和脂肪酸的研究進(jìn)展
第三節(jié) 2011年中國(guó)脂肪酸產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)問題探討
一、設(shè)備先進(jìn)性
二、產(chǎn)品系列化程度
三、生產(chǎn)規(guī)模

第六章 2009-2011年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析
第一節(jié) 2009-2011年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2009-2011年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2009-2011年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國(guó)脂肪酸加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第七章 2011年中國(guó)脂肪酸市場(chǎng)供給情況分析
第一節(jié) 中國(guó)脂肪酸生產(chǎn)分析
一、脂肪酸的來源
1、石油
2、天然油脂
二、中國(guó)脂肪酸產(chǎn)能分析
三、國(guó)內(nèi)脂肪酸生產(chǎn)廠家生產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析
四、中國(guó)脂肪酸生產(chǎn)設(shè)備分析
第二節(jié) 中國(guó)脂肪酸區(qū)域市場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模
一、山東
二、上海
三、四川
四、南京
五、沈陽(yáng)
六、吉林
第三節(jié) 2011年中國(guó)脂肪酸市場(chǎng)需求總況
一、中國(guó)脂肪酸市場(chǎng)需求總量
二、中國(guó)脂肪酸市場(chǎng)需求消費(fèi)結(jié)構(gòu)
三、國(guó)內(nèi)脂肪酸自給率分析