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食品殺菌劑 飲料殺菌防腐劑 果蔬殺菌保鮮劑 工業(yè)循環(huán)水殺菌除藻劑 GMP滅菌消毒劑等

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食品廠控制生產(chǎn)中霉菌的方法,糕點廠殺滅霉菌的有效方法

產(chǎn)品價格340.00元/公斤

產(chǎn)品品牌諾福

最小起訂≥1 公斤

供貨總量6888 公斤

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更新日期2016-08-29 11:05

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

諾福

所在地:

廣東 深圳市

起訂:

≥1 公斤

供貨總量:

6888 公斤

有效期至:

長期有效

規(guī)格:

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詳細(xì)說明

【關(guān)鍵字】 霉菌 抑制霉菌 殺滅霉菌的方法 抑制霉菌繁衍  怎么殺滅霉菌
霉菌是食品,飲料,化妝品,玩具等生產(chǎn)企業(yè)在微生物控制流程中,必須要殺滅的一種細(xì)菌。同時也是困擾上述企業(yè)的一個細(xì)菌。如何能找到一條行之有效,且副作用?。ㄉ踔翛]有副作用)的方法去抑制霉菌生長,殺滅霉菌,從而達(dá)到食品企業(yè)生產(chǎn)要求,達(dá)到玩具,化妝品企業(yè)出口要求( USP51和USP61)?這是每一個品控都想解決的問題。
而諾福牌高效滅菌,抑菌劑的出現(xiàn),給這些企業(yè)提供了一個選擇。
這里,我們提到的霉菌,主要是指企業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的霉菌,并非是指人體的病變霉菌。在生產(chǎn)過程中,我們往往會提到“ 霉菌超標(biāo)”的字眼,其實,不同的行業(yè),產(chǎn)生霉菌的種類是不同的,霉菌作為一個菌屬,包括:黑曲霉,灰霉,鐮刀霉,白地霉等等,還能產(chǎn)生霉菌芽孢和霉菌孢子。但是,總體上說,“霉菌可以概括為:絲狀真菌的俗稱,意即“發(fā)霉的真菌”,它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體,但又不象蘑菇那樣產(chǎn)生大型的子實體。在潮濕溫暖的地方,很多物品上長出一些。肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落”(引自百度百科)
如何在生產(chǎn)過程中,確認(rèn)霉菌呢?包括肉眼觀察和微生物檢測兩種途徑,如果產(chǎn)品中出現(xiàn)霉斑,白色絮狀物,褐色,黑色斑點等,都說明有霉菌滋生的可能。同時,通過微生物形態(tài)觀察可以很容易辨別是否是霉菌。請參看下圖:
(霉菌在孟加拉紅培養(yǎng)基上典型特征為灰色菌落,有黑色孢子)
在介紹完霉菌是什么以后,我們可以一起看看諾福是怎樣控制霉菌的。
首先,諾福是什么?諾福是全球首款真正意義上的生態(tài)高效殺菌,抑菌劑。通過過氧化氫和活性膠質(zhì)銀離子的復(fù)配,徹底改變了普通過氧化氫消毒效力弱,腐蝕性大,穩(wěn)定性差的特點。是目前唯一一款殺菌無殘留的產(chǎn)品。
下來,我們來看看諾福具備那些特點:
1 諾福具備高效殺菌能力:諾福能夠殺滅包括各種霉菌,以及霉菌芽孢在內(nèi)的200多種有害微生物(可以提供所有微生物名稱)。這些微生物的殺滅檢測都是歐盟最嚴(yán)格的 EN檢測所提供的。諾??梢酝耆珰缑咕瑲缏食^6個對數(shù)值(99.9999%)可以達(dá)到制藥級別的滅菌要求,即:完全殺滅
2 諾福具備長效抑菌能力:在擁有高效殺菌能力的同時,諾福具備長效抑菌的能力。這點對于眾多玩具,文具,化妝品出口企業(yè)來說具備絕對意義!諾福的有效作用成分在54攝氏度條件下,放置14天,損耗只有0.42%。是普通過氧化氫的上百倍,因此,其高效抑菌能力尤其突出。產(chǎn)品中含有一定量的諾福,可以保證產(chǎn)品不長霉菌。
3 諾福純生態(tài)環(huán)保:諾福的殘留只有水和氧氣,銀離子,作為人體必須的有益元素,反應(yīng)后隨水蒸發(fā)(我們?nèi)梭w中銀離子含量萬分之1)。因此諾福不但能夠達(dá)到食品級要求,還能夠達(dá)到最高級別的制藥級要求,實際上,制藥廠的GMP潔凈廠房滅菌是諾福的主要市場之一。
4 諾福使用時:無色,無味,對金屬無腐蝕性,對皮膚無刺激性,不會產(chǎn)生讓員工難以忍受的氣味,不會熏黃員工的頭發(fā),是企業(yè)生產(chǎn)管理人性化的最佳選擇。產(chǎn)品符合歐盟生產(chǎn)要求,絕對不含任何美國,歐盟禁用的成分,是替代甲醛的完美產(chǎn)品。是歐盟飲用水消毒推薦產(chǎn)品,完全無毒。
5 諾福擁有最完善的資質(zhì),包括衛(wèi)生部批文,國內(nèi)最權(quán)威的檢測報告,歐盟的食品準(zhǔn)用批文,各種生產(chǎn)體系認(rèn)證報告,全部的EN微生物檢測報告。
6 諾福最大的資源來源于對眾多行業(yè)的實際操作得來的經(jīng)驗。我們服務(wù)的行業(yè)包括食品,制藥,明膠,膠囊,玩具出口,文具出口,化妝品出口,農(nóng)業(yè)加工等,服務(wù)的企業(yè)超過2000多家。我們不但提供專業(yè)的殺菌,抑菌產(chǎn)品,還提供專業(yè)的微生物控制方案。我們可以給客戶提供量身定做的殺菌,抑菌方案。
作為高效的霉菌殺滅劑,諾福同傳統(tǒng)的消毒劑相比,具備以下特點:
 
 
諾福牌消毒劑
 
 
二氧化氯
 
抑菌效果
非常長
受溫度影響,一般是中等水平
 
員工體驗
非常好
非常糟
 
對光敏感性
幾乎為0
中等
 
對溫度敏感性
幾乎為0,可以在94攝氏度下正常工作
在高溫時快速分解
 
是否改變口味
 
 
是否從內(nèi)部作用于有機物
 
 
受氨影響
 
重量增加最多 5 mg/l
形成氯胺
 
是否能殺死藻類
 
有限的
 
抗真菌效果
 
有限的
 
是否有味道
 
 
過度使用隱患
 
幾乎等于0
 
致癌和突變
 
其過程中反應(yīng)物: 是
而相對于臭氧和紫外線燈,諾福屬于“線性消毒”具備殺菌,抑菌能力,臭氧和紫外線燈,是點消毒,瞬間滅菌能力強,但是無法持續(xù)。
諾福可以幫助企業(yè)迅速達(dá)到如下效果:
GMP無菌車間,廠房的霉菌徹底殺滅,達(dá)到百級標(biāo)準(zhǔn)
食品飲料企業(yè)的成品微生物控制,保證沒有絮狀物和霉斑
保證玩具,文具,化妝品出口企業(yè)通過USP,EN,EC等各種級別的檢測,保證成品沒有霉斑。
作為生態(tài)消毒專家,諾福豐富的行業(yè)經(jīng)驗,定能幫您解決各種微生物問題!

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