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深圳市潤聯(lián)環(huán)??萍加邢薰?/h2>

食品殺菌劑 飲料殺菌防腐劑 果蔬殺菌保鮮劑 工業(yè)循環(huán)水殺菌除藻劑 GMP滅菌消毒劑等

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出口水產品加工怎樣控制細菌超標?水產品菌落總數(shù)超標控制技術

產品價格140.00元/公斤

產品品牌諾福

最小起訂≥1 公斤

供貨總量6888 公斤

發(fā)貨期限自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨

瀏覽次數(shù)567

企業(yè)旺鋪http://szyuejun.sjooo.com/

更新日期2016-08-29 11:05

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

諾福

所在地:

廣東 深圳市

起訂:

≥1 公斤

供貨總量:

6888 公斤

有效期至:

長期有效

規(guī)格:

NW20
詳細說明
關鍵詞:出口水產品;菌落總數(shù)超標;細菌超標;大腸桿菌超標;水產品沙門氏菌超標;
 
概述:日本、歐盟水產品進口門檻越來越高。歐盟新食品法,進一步放大了食品安全管理鏈條,要求食品生產的每一個環(huán)節(jié),即“從農場到餐桌”的全過程都要符合標準,否則歐盟委員會有權取消其進口資格。出口水產品加工,由于牽扯到收購,儲存,加工,出庫,運輸多個環(huán)節(jié),又由于產品本身營養(yǎng)豐富,易于感染,因此,水產品的的消毒,殺菌環(huán)節(jié)尤其重要。尤其針對水產品出口企業(yè),對于細菌和病毒的控制,已經(jīng)成為相關企業(yè)的重中之重。
   傳統(tǒng)的消毒,殺菌產品,面臨著:不能廣譜殺菌,消毒后有殘留,消毒氣味難聞等難以克服的問題,由此為很多企業(yè)造成了不便。
那么如何才能讓出口水產品符合歐盟的新食品法呢?隨著諾福的出現(xiàn),這一系列問題都迎刃而解!
  諾福牌純進口殺菌劑,完全來自歐洲,通過在殺菌,防腐行業(yè)的將近20年的經(jīng)驗積累,已經(jīng)成功的研制出應用于水產品類行業(yè)的專業(yè)殺菌產品,同時提供出一套簡單易行,行之有效的使用方法,保證水產品類生產企業(yè)快速微生物檢測達標,且產品輕松暢通歐盟。
諾福牌水產品殺菌劑的特點

1 具備高效的殺菌能力: 諾福能夠殺滅包括大腸桿菌,霉菌,沙門氏菌在內的200多種有害微生物,甚至能夠殺滅芽孢和包括:禽流感,新城疫在內的部分病毒??梢杂行缢a品生產中加工中遇到的各種細菌

                                                            
2 具備高穩(wěn)定性:諾福在中國軍事醫(yī)學科學院消毒中心(國內唯一有資格檢測進口殺菌產品的檢測機構)的檢測報告中明確表明,在54攝氏度下,敞口放置14天,諾福的有效成分損耗只有0.42%,是目前已知的同類殺菌產品中,最為穩(wěn)定的,因此,產品可以長期被使用,也因此能夠保證水產品加工企業(yè)的每個批次的微生物指標不出現(xiàn)起伏
                                                                                                                
3 具備高適用性:諾福不受溫度,光照,PH值影響,可以廣泛的應用于水產品加工的各個環(huán)節(jié)
4 不會產生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類產品,諾福獨特的殺菌原理,不會產生抗藥性,因此在明膠企業(yè)生產中,可以解決如下兩個問題:
1)防腐產品使用量會遞增,使用諾福是不會出現(xiàn)使用量遞增的情況
2)傳統(tǒng)殺菌防腐產品使用一段時間后無效或者效果不穩(wěn)定,諾福是目前唯一一款不產生耐藥性的產品,因此可以長期,穩(wěn)定的被企業(yè)應用
5 全球首款真正意義上的環(huán)保殺菌產品:諾福在作用后,分解為水和氧氣,不會對成品產生任何有害殘留,且過氧化物不超標,按照一定比例稀釋諾福后使用,甚至可以直接飲用
6 通過國家和歐盟權威認證檢測:諾福擁有衛(wèi)生部進口產品批件,歐盟食品安全認證,歐盟生態(tài)殺菌認證,多個國家級試驗室檢測報告,是目前擁有資質最全,最權威的水產品殺菌防腐產品
7 使用簡單,易于操作,可以規(guī)范化管理
8 使用時:無色,無味,不會產生難聞氣味,還能有效保護皮膚不干燥
歐盟檢測報告
諾福牌殺菌劑在水產品加工類行業(yè)的具體使用方法
  
 針對水產品類生產流程的仔細分析,諾福提出了一套簡單易用,行之有效的方案:
應用范圍:
1 環(huán)境、操作臺、器械等物體表面的消毒
2 人員消毒:手部消毒,衣服消毒
3 水產品的保鮮和殺菌,也可用于活體水產品運輸過程中降低死亡率用
4 制作冰衣,冰塊
使用比例:
1 廠區(qū)生產環(huán)境、操作臺、服裝、人員等的消毒:
1)第一次按照1:20的比例稀釋后噴灑,做為首次的徹底消毒
2)日常維護:按照1:400的比例稀釋后每天維護一次即可做到生產車間環(huán)境、操作臺、服裝、人員的無菌要求,并形成良性循環(huán)
2         人員手部消毒:按照1:100的比例稀釋后放入水池,浸泡30-45秒鐘,無需清洗
3         水產品保鮮殺菌:按照1:300-1:800的比例稀釋產品后,浸泡需要處理的水產品:5-15分鐘,即可達到出口歐盟要求,且無需沖洗,并可去除部分藥殘
4         制作冰衣,冰塊: 按照1:2000-6000的比例,將產品添加于水中,制成冰衣,冰塊后也具備殺菌,抑菌能力,維持所接觸產品無菌狀態(tài)
5         活體水產運輸:按照1:3000-1:6000的比例添加產品于水中,充分攪拌,可以有效預防各種活體水產品疾病,且延長存活期,增加色澤亮度
具體使用成本:
1 物體表面和空間環(huán)境消毒成本:NW20產品每升價格140元日常維護成本核算,按照1:400比例稀釋,可稀釋400L水,每平方5ml可噴灑80000個平方,計140元/80000平米=0.00175元,即可完全達到企業(yè)安全生產要求。
2 水產品保鮮成本:如果按照1:500的比例稀釋產品后,即1公斤產品可以兌成500kg溶液,按照1kg溶液處理1kg水產品的比例,每斤水產品處理的成本為:0.14元
3 活體水產品運輸和儲存:如果按照1:4000的比例稀釋產品后,即1公斤產品可以兌成4000kg溶液,按照1kg溶液處理1kg水產品的比例,每斤活體水產品的保鮮成本為:0.035元。
諾福水產品殺菌劑通過對眾多的出口水產品加工企業(yè)的應用,徹底的幫助客戶對出口水產品控制住微生物超標,沙門氏菌超標等問題,讓產品順利的通過歐盟檢測?。。?/div>
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