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更新日期2013-06-19 15:21
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保持通風通氣:粉塵、有毒氣體密度最大的地方不是在工廠、街道,而是天天都離不開的廚房里。因為煤氣或液化氣燃燒后在空氣中會產(chǎn)生多種對人體有害的氣體,因此,平時不做飯時最好少入廚房。
精更精提示:讓廚房保持良好的通風,若條件許可,可適當?shù)囟嗍褂秒姶毒摺?/p>
餐具用后即洗:有些人早餐后急著上班,常常把用過的餐具往餐桌上一放就出門了,等到做第二餐飯時再清洗。其實,每天都要使用的器皿,應用后立即清洗,洗干凈后最好放在消毒柜里消毒。
精更精提示:整理廚房的雜物時,一些“零碎”的小東西,比如筷子、勺子、鋁箔、保鮮膜等,最好先放在固定形態(tài)容器中,然后進行分類整理。
廚具做好保養(yǎng):廚房主要的備膳、料理均在臺面上進行,要用清潔布或質(zhì)地粗糙的刷子刷洗臺面,但煤氣爐臺面大多為不銹鋼或琺瑯材質(zhì),應以中性清潔劑或質(zhì)地較細的細粒去污液清洗,而水槽使用最好用棉布刷擦拭,不銹鋼龍頭污垢太多的話可用牙膏擦拭。
精更精提示:做完最后一道菜時,不要馬上關掉抽油煙機,要將殘余的油煙氣盡量排完;關掉開關時順手擦洗油煙機面板。
小家電常清理:給消毒柜、電飯煲、冰箱等家電打掃衛(wèi)生時首先要拔下電源插頭,然后再用軟布擦拭。微波爐用濕布蘸點清洗劑輕輕擦洗,別用堅硬材料的布和腐蝕性較強的洗滌劑,也不可隨意清洗帶燒烤功能的微波爐。
精更精提示:清洗微波爐內(nèi)部時,可放入一杯清水,蒸煮三分鐘,因為水蒸氣有助于污漬清除。轉(zhuǎn)盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭,拭凈后務必晾干。
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