果蔬脆片油炸機智能真空油炸機花生油炸機薯條油炸機 真空油炸機低溫真空油炸機,真空油炸設(shè)備油炸機膨化食品生產(chǎn)線

旭眾在多年風(fēng)雨洗禮中，不斷實現(xiàn)自我超越。產(chǎn)品根據(jù)“中華人民共和國機械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”制造，通過ISO9001質(zhì)量體系，CE等二十幾個安規(guī)認證。旭眾產(chǎn)品不僅得到了業(yè)內(nèi)專家的肯定，更得到了顧客高度認可。產(chǎn)品遠銷美歐、歐州、東南亞、中東等全球幾十個國家和地區(qū)。

油炸食品專用設(shè)備，適用于食品廠、連鎖餐飲店（麥當(dāng)勞、肯德基）、小吃店、食品加工廠、大型超市等，炸酥角、煎堆、脆脆條、鍋巴、薯條、薯片、沙琪瑪、青豆、蠶豆、魚、蝦、雞腿、雞翅、花生、蘋果脆片、香蕉脆片、菠蘿蜜等。

技術(shù)參數(shù)：

型號：ZK-1500C

規(guī) 格：φ500mm

料筐尺寸：φ400*240mm

料筐數(shù)量：2

工作真空度：（-0.098~ -0.1）Mpa

工作溫度：80~120℃

真空泵功率：4kw

加熱方式：電加熱

電加熱功率：15kw

裝機容量：20kw

其他：含冷卻水組件

產(chǎn) 量：40-50kg/h

年產(chǎn)量(8h)：50噸/年

外型尺寸：1500*1000*2500mm

包裝：木條

產(chǎn)品簡介：

加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；

該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；

脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；

油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗；

油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費；

面對不斷暴露信任危機的食品安全問題，越來越多的消費者傾向于天然食品，營養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。而且對于油炸食品，許多消費者是避恐不及的，如何消除消費者的恐懼心理生產(chǎn)出健康安全產(chǎn)品，小編現(xiàn)在就為大家推薦一款產(chǎn)品——旭眾真空油炸機，采用真空油炸技術(shù)，使油炸食品也能吃出健康天然與安全。

隨著消費水平的提高，消費者對食品風(fēng)味與安全的追求也不斷上升。食品的加工生產(chǎn)無論是從原料、生產(chǎn)工藝來講，還是從設(shè)備都應(yīng)力求使產(chǎn)品具有天然、營養(yǎng)以及方便的特點。真空油炸產(chǎn)品以及獨特的風(fēng)味，眾多的品種，健康的成分，深得世界各國人民的青睞，被譽為本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”。真空油炸技術(shù)將油炸和脫水作用有機地結(jié)合在一起，使樣品處于負壓狀態(tài)下，其絕對壓力低于大氣壓，在這種相對缺氧的情況下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害，而且對食品具有保色、保香作用。適用于水果類、蔬菜類、肉食類產(chǎn)品，干果類，水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

咨詢熱線：

15899971756,020-28277171,QQ:1095233745金經(jīng)理)
13660155273,020-28277172,QQ:1206753316邊小姐)

13697490736,020-28277163,QQ:664216016劉小姐)

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品牌：	旭眾
所在地：	廣東廣州市
起訂：	≥1 臺
供貨總量：	21 臺
有效期至：	長期有效
型號：	ZK-1500C
產(chǎn)量：	40-50kg/h
尺寸：	150010002500mm

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