黑小米做成的米飯清香味濃，可口。它主要產(chǎn)于我國(guó)北方，特別是山西、陜西一帶百姓更有吃小米的習(xí)慣，黑小米食用方法與其它小米食用方法基本相同，大致可分為三大類：一、小米粥（稀飯或者叫米湯）。二、小米撈飯。三，小米燜飯（干飯）。

一、黑小米粥食用方法：
水開后直接下鍋，要因個(gè)人口味人多人少稠稀適量下鍋，然后配制不同的材料熬制不同小米粥如：（綠豆粥、紅棗粥、花生粥、南瓜粥、豇豆粥、黃豆錢錢粥、豆角粥、八寶粥）等。先大火熬制20分鐘然后改中火熬制20分鐘，熬制時(shí)間稍大一點(diǎn)味會(huì)更濃，口感會(huì)更好。
二、黑小米撈飯的食用方法：
水開后取適量黑小米下鍋，用鐵鏟撐撐，中火熬制15分鐘左右，用笊籬撈一點(diǎn)，用手去捻看米還有沒有硬粒，如果沒有說明已熟。然后用笊籬撈入盆中用鐵鏟壓緊壓光，等到吃的時(shí)候用鐵鏟一塊一塊鏟下。即可食用配菜西紅柿炒雞蛋，或者肉菜風(fēng)味更加。
三、黑小米燜飯：大致可分肉燜飯和菜燜飯2種。燜飯味道噴香，風(fēng)味。
1、肉燜飯：可用、羊肉、牛肉等。把肉切成小塊，和做小炒肉一樣，把肉炒起來之后加適量水等水開后再放適量黑小米，加火至熟、要經(jīng)常用鐵鏟攪、已免燒糊、燒焦。
2、菜燜飯：可用土豆或者紅薯來做，把土豆或者紅薯切成四方塊、取適量放入快開的水中煮、煮制半生不熟時(shí)把適量黑小米也下入鍋中、如果是土豆?fàn)F飯要加適量添加食鹽、紅薯燜飯就不必了，然后加火至熟。（注意經(jīng)常用鐵鏟攪，已免燒糊、燒焦）。菜燜飯別有一凡風(fēng)味。

關(guān)于發(fā)貨

我們合作的快遞有宅急送、國(guó)通、順豐，全國(guó)直達(dá)物流：德邦，天地華宇，佳怡物流，中轉(zhuǎn)物流：宇佳物流、誠(chéng)信物流、山東奔騰物流等。公司發(fā)貨：快遞以簽約快遞宅急送為主，到縣級(jí)城市，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)不到貨,我們已給親格，改發(fā)其他快遞協(xié)商價(jià)格。量大發(fā)物流價(jià)格便宜，物流費(fèi)寄付或到付均可，拍下通知我們改價(jià)格，如開加6%稅點(diǎn)。

快遞運(yùn)費(fèi)見下表，可以自己算下填寫運(yùn)費(fèi)。
量少可以發(fā)快遞量大發(fā)物流便宜。省內(nèi)的，也可發(fā)奔騰物流，價(jià)格一般是6-10元/件，不送貨自提。基地新鮮黑小米去石品質(zhì)好示例圖1