豆制品加工設(shè)備

產(chǎn)品分類：綜合豆制品廠設(shè)備

豆制品加工設(shè)備有哪些：
1、豆腐加工設(shè)備：大豆腐機(jī)、嫩豆腐機(jī)、盒裝豆腐機(jī)；
2、豆腐皮加工設(shè)備：千張豆腐皮機(jī)、干豆腐機(jī)、仿手工豆腐皮機(jī)；
3、豆腐干機(jī)：數(shù)控豆腐干機(jī)、牛皮干設(shè)備；
4、腐竹油皮機(jī)：自動線腐竹、雙層腐竹機(jī)、手工線腐竹機(jī)；
5、芽菜生產(chǎn)設(shè)備：黃豆芽機(jī)、綠豆芽機(jī)、芽苗菜機(jī)；
6、深加工設(shè)備；油炸線、鹵煮線；
7、豆制品配套設(shè)備：泡豆系統(tǒng)、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)。

泡豆系統(tǒng)的特點：

1、采用自動浸泡系統(tǒng)，該系統(tǒng)實現(xiàn)全自動控制，能夠自動加入大豆，定量加水，定時加入壓縮空氣翻滾，使浸泡槽內(nèi)大豆受壓均勻，充分獲得浸泡效果，浸泡完成后，自動排水，排豆，無需人工操作。

2、干豆輸送系統(tǒng)將大豆依次送入各浸泡槽后，隨著大豆一起進(jìn)入浸泡槽的水由于可能已經(jīng)變臟，因此將被立刻排出。

3、排出污水后，將自動加入凈水，水位由系統(tǒng)自動控制，每浸泡約2~3小時，系統(tǒng)將自動對各浸泡槽注入壓縮空氣，使浸泡槽底部的大豆翻滾到上層，以使槽內(nèi)大豆浸泡均勻。浸泡約6~8小時后，由于水質(zhì)已經(jīng)變臟，因此將會再一次排水，然后再次注入凈水。

4、浸泡12~14小時后，大豆應(yīng)已經(jīng)泡透（浸泡水溫18度條件下），此時大豆與水將一同從浸泡槽底部的出料口排出，隨著輸送管道送入水分離裝置，經(jīng)過水分離裝置后，大豆進(jìn)入濕豆暫存槽，水將被回收至干豆輸送系統(tǒng)再利用。濕豆則通過濕豆暫存輸送系統(tǒng)送入制漿系統(tǒng)的大豆定量研磨系統(tǒng)裝置。

5、若更改為密閉式浸泡系統(tǒng)，將配置一套單獨針對浸泡系統(tǒng)的CIP系統(tǒng)，浸泡罐每次浸泡大豆后都將被清洗，本系統(tǒng)自配一套CIP循環(huán)清洗系統(tǒng)，全程通過PLC模塊自動控制，無需人工操作，機(jī)器自動化程度高。

溫嶺市永進(jìn)機(jī)械制造有限公司

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