一、產品簡介：

 海德利牌芝麻球改良劑是我公司科研人員利用增稠劑技術、乳化劑技術、生物技術、新材料技術等交叉學科優(yōu)勢，充分利用各改良劑單體之間的協同增效作用，針對目前各個廠家所用原料和工藝現狀研制而成的芝麻球專用品質改良劑，具有添加量小、效果顯著的特點。
二、主要成份：

乳化劑、單甘酯、黃原膠、海藻糖、硬脂酰乳酸鈣鈉、變性淀粉等

三、主要功能：

1、改善芝麻球的外觀，使芝麻球顏色金黃，外焦里嫩。

2、改善芝麻球的口感，使芝麻球入口糯而不粘、筋而不硬、光滑爽口。
    3、改善芝麻球的可操作性，一能用高速機生產，二能增大芝麻球的體積、使炸制不開裂，不塌架，大大提高生產效率，降低成本。

四、適用范圍：

糯米芝麻球、空心芝麻球、蓮蓉芝麻球等。

五．使用方法：

1.干法：將本品直接加入到糯米粉中，干混混合攪拌均勻即可。

2.濕法：將芝麻球改良劑用水充分溶解，然后將此溶液加入糯米粉中攪拌均勻吸收即可。 

六．添加量：

0.1-0.5%（以糯米粉計）具體用量也可根據產品質量要求酌情增減。

海德利真誠提醒：客戶應根據所用的糯米粉的質量情況進行適當調整，如用新糯米粉，用量可適當增加。

七．包裝規(guī)格：